Sempol Tahu.
Anda bisa memasak Sempol Tahu menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sempol Tahu yang benar.
Bahan-bahan Sempol Tahu
- Persiapkan of Bahan utama.
- Siapkan 2 bks of tahu putih.
- Anda perlu 10 sdm of tapioca.
- Persiapkan 1 sdm of bubuk ebi.
- Persiapkan 2 butir of telur (kuning u/ adonan, putih u/ pelapis).
- Anda perlu 4 siung of bawang putih.
- Persiapkan 1 batang of seledri.
- Anda perlu 1 batang of daun bawang.
- Siapkan secukupnya of Garam, merica bubuk, kaldu jamur.
- Persiapkan of Bahan pencelup:.
- Anda perlu 2 of putih telur.
- Siapkan 1 sdm of tapioca.
- Siapkan of Bahan tambahan:.
- Persiapkan 20 bh of tusuk sate.
- Siapkan of Minyak u/ menggoreng.
Step by Step Membuat Sempol Tahu
- Siapkan bahan2nya.
- Cincang halus bawang putih, bawang daun, seledri. Hancurkan tahu dg ulekan/ garpu..
- Campur semua bahan utama aduk rata, test rasa. Bentuk lonjong sampai adonan habis. Celup adonan di putih telur kocok. (Bisa juga dibalur tepung panir).
- Goreng adonan sampai kecoklatan. Angkat tiriskan. Tusuk dengan tusuk sate. Sajikan dengan sambal botolan..
- Selamat mencoba..