Resep: Sempol Tahu Sederhana

Sempol Tahu.

Anda bisa membuat Sempol Tahu menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Sempol Tahu yang baik.

Bahan-bahan Sempol Tahu

1. Persiapkan 1 bh of Tahu putih ukuran besar hancurkan.
2. Persiapkan 5 siung of bawang putih haluskan.
3. Anda perlu 1 btg of daun bawang diiris halus.
4. Siapkan 2 bh of cabe iris halus (boleh di skip).
5. Siapkan 1 bh of tomat ukuran kecil diiris halus.
6. Siapkan 4 sdm of tepung terigu.
7. Persiapkan 5 sdm of tepung tapioka.
8. Persiapkan 1 sdm of tepung bumbu serbaguna.
9. Siapkan 1 btr of telor.
10. Siapkan of Garam.
11. Anda perlu of Merica.

Langkah-langkah Membuat Sempol Tahu

1. Campur tahu, daun bawang, cabe, tomat, bawang putih..
2. Tambahkan tepung terigu, tapioka dan tepung bumbu serbaguna, telur, garam dan merica aduk rata.
3. Jangan lupa cicipi adonan ya.
4. Bentuk bulat memanjang sampai adonan habis dan letakkan dalam wadah tertutup simpan dalam kulkas sekitar 20 menit.
5. Keluarkan adonan dan tusuk satu persatu dg tusukan sate.
6. Goreng sempol tahu dg api sedang.
7. Sempol tahu siap disantap.