Kare ayam,tahu dan telur simpel. Resep Kare Ayam Kampung Tahu Telur. Kemudian, goreng setengah matang tahu, goreng telur sampai matang. Sebelum telur digoreng di wajan, tusuk-tusuk menggunakan garpu atau tusuk gigi yg bersih agar tidak meletus saat digoreng. Kalau dimasakin ini pasti pada lahap banget makannya. Emang enak kok kare ayam ini apalagi pas bagian kulitnya.
Dan kebetulan pas ada putih telur banyak sisa bikin kue jd aq tambahin aja.
Banyak orang yang tidak tahu bagaimana mengolahnya menjadi masakan kare, karena kebanyakan orang mengenal makanan kare sebagai kare ayam atau sebagainya, dan sedikit sekali yang tahu tentang kare tahu, telur dan kentang.
Lihat juga resep Kare Ayam & Putih Telur enak lainnya.
Anda bisa membuat Kare ayam,tahu dan telur simpel menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Kare ayam,tahu dan telur simpel yang benar.
Bahan-bahan Kare ayam,tahu dan telur simpel
- Persiapkan 500 gram of ayam sotoan (bisa juga pake ayam kampung).
- Anda perlu 3 butir of telur rebus.
- Persiapkan 5 potong of tahu putih (belah jadi 2 goreng).
- Siapkan 3 of santan kara ukuran kecil.
- Persiapkan secukupnya of Penyedap rasa,garam,gula.
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 3 of lbar daun salam.
- Anda perlu 1 batang of serai geprek.
- Siapkan 2 cm of jahe geprek.
- Anda perlu 2 cm of lengkuas geprek.
- Persiapkan secukupnya of Daun bawang.
- Anda perlu of Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 4 butir of kemiri.
- Persiapkan 1 sdm of ketumbar.
Mudah dan simple je nak masak resepi kari ayam ni. Sedap buat cicah dengan roti jala, roti, biskut pun boleh. Ada letak santan, letak cili giling, rempah campuran, banyak lagi. Setiap resepi rasa dia berbeza dan sedap dimakan.
Step by Step Membuat Kare ayam,tahu dan telur simpel
- Rebus ayam hingga lunak angkat,kupas telur dan masukkan di ayam jadi satu,jangan buang air kaldunya.
- Blender bumbu halus.
- Siapkan bumbu yang di geprek.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus dan geprek beserta serai daun jeruk dan daun salam.
- Setelah harum,masukkan bumbu ke panci yang berisi ayam dan telur,masak.
- Setelah agak menyusut airnya tambahkan tahu yang sudah di goreng.
- Tambahkan garam,penyedap dan gula lalu masukkan santan.
- Setelah mendidih matikan api dan masukkan daun bawang.
Ayam kari sejatinya juga bisa di buat dengan lebih spesial dengan menambahkan bumbu dan toping pelengkap di atasnya. Misalkan saja dengan memberikan taburan bawang goreng dan lain sebagainya. Nah, dengan mencoba resep ayam kari spesial di bawah ini. Merdeka.com - Menyantap kare ayam dan kentang kaya rempah memang nikmat. Selain ayam, Anda juga bisa mengganti bahan utamanya dengan tahu, telur, daging, atau kepiting.