Tempe Tahu Bacem tanpa digoreng. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem. Olahan lauk tempe yang satu ini fleksibel banget. Bagi Anda yang ingin mengurangi konsumsi makanan Apabila sudah matang dan airnya menyusut, angkat dan hidangkan tempe bacem dan tahu yang dibuat dengan resep tempe bacem tanpa digoreng.
Sebenarnya tanpa digoreng juga tempe dan tahu bacem sudah siap untuk dinakan, karena itu sudah jadi tempe dan tahu bacem. kalau digoreng tergantung selera daerah masing masing.
Itulah cara membuat tempe dan tehu bacem khas Jawa Tengah, jika ini bermanfaat silakan di share.
Untuk tempe bacem yang direbus berarti tempenya Tanpa Digoreng.
Anda bisa membuat Tempe Tahu Bacem tanpa digoreng menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tempe Tahu Bacem tanpa digoreng yang bagus.
Bahan-bahan Tempe Tahu Bacem tanpa digoreng
- Anda perlu of Bumbu Halus.
- Persiapkan 2 sdm of Ketumbar Biji.
- Siapkan 2 ruas jari of lengkuas.
- Anda perlu 7 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1 siung of bawang merah jumbo.
- Persiapkan 1 batang of serai.
- Anda perlu 1 ruas jari of jahe.
- Persiapkan 2 of Cabe Rawit merah (optional).
- Anda perlu 4 biji of kemiri.
- Persiapkan of Bahan lainnya.
- Siapkan 1 bungkus of tempe dipotong tebal.
- Anda perlu 6 buah of tahu dibagi dua.
- Anda perlu 4 of daun salam.
- Persiapkan 2 sdm of Gula merah (disesuaikan dengan selera).
- Siapkan 4 Sendok makan of kecap manis (disesuaikan dengan selera).
- Siapkan secukupnya of Garam, Penyedap, Lada.
- Siapkan of Air.
Sedangkan untuk yang tempe bacem tempenya dengan gorengan. Untuk rasanya Enak Dan tidaknya bisa dilihat Masukan tempe dan tahu yang sudah disiapkan. Pada proses ini Ini Bisa juga anda tambahkan tempe gabus. Makanan sederhana tapi enak.tempe ini menu frozen food saya bunda.bisa digoreng kapan aja kalau lagi males masak dimakan oaje sambek bawang aja udah enak.
Langkah-langkah Memasak Tempe Tahu Bacem tanpa digoreng
- Haluskan semua bumbu halus dengan air secukupnya hingga benar2 halus. Yang ga suka pedes bisa skip cabe rawitnya yah.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi.
- Setelah wangi masukan air secukupnya. Masukan gula merah dan biarkan mendidih.
- Setelah mendidih, tambahkan lagi air lalu masukan garam lada secukupnya dan sedikit penyedap. Terakhir masukan daun salam dan kecap manis. koreksi rasa. jika kurang manis bisa tambah gula merah, jika bumbu kurang hitam tambahkan kecap manis. didihkan kembali lalu masukan tempe dan tahu. Tutup wadah dan biarkan hingga air meresap dan kering. Tempe dan Tahu siap disajikan.
- Tips: Air lebih enak jika diganti air kelapa. Tapi kalau tidak apa yaah.
Cara membuat tahu tempe bacem yang enak tanpa digoreng dan digoreng Resep lainnya klik link dibawah ini teman teman. Bacem tempe dan tahu bacem biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi putih yang dilengkapi dengan ayam goreng/bakar, bebek goreng/bakar Selain digoreng, tempe juga nikmat dibacem atau tanpa digoreng. Tempe Bacem ini adalah salah satu menu kesukaan keluarga Indonesia. Resep Tempe Bacem - Siapa yang tidak kenal dengan tempe? Ya, makanan yang kaya akan protein ini jadi makanan favorit masyarakat Indonesia, karena rasanya yang lezat dan kaya akan kandungan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.