Tahu Pong Bulet.
Anda bisa membuat Tahu Pong Bulet menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Pong Bulet yang baik.
Bahan-bahan Tahu Pong Bulet
- Persiapkan 5 kotak of tahu putih uk sedang.
- Anda perlu 1 butir of telur ayam.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih.
- Anda perlu secukupnya of garam.
- Siapkan secukupnya of merica bubuk.
- Persiapkan of kaldu bubuk ayam / sapi *optional.
- Anda perlu of minyak goreng.
Step by Step Membuat Tahu Pong Bulet
- Hancurkan tahu putih dengan garpu lalu peras dengan menggunakan kain tipis, misal kain serbet hingga berulang2 sampai air dlm tahu sudah habis..
- Haluskan bawang putih, garam, merica..
- Siapkan wadah,, masukkan tahu yg sudah d haluskan dan d peras hbs airnya lalu bumbu yg sdh d haluskan dan masukkan telur ayam,, aduk2 hingga rata..
- Siapkan wajan teflon beri minyak agak banyak lalu tunggu smpai panas,, sambil menunggu panas minyaknya,, adonan di bulat2 kan dngn uk sedang jngn trll kecil/besar,, apabila minyak sudah panas masukkan satu persatu tahu bulat,, jangan d bolak balik nanti bisa pecah,, goreng hingga kecoklatan,, sajikan hangat2.