Cilok sempol tahu baso. Resep saos racikan cocok untuk pedagang cilok cireng atau bakso goreng. Ok genk di video kali ini saya berbagi bagaimana cara membuat saos ala pedagang. Kamu pastinya sudah kenal dengan pentol, cilok, atau sempol. Ketiganya sama-sama mudah ditemukan di pinggir jalan dan punya rasa yang serupa, meski tak sama. Nah, kira-kira apa saja perbedaan pentol, cilok, dan sempol?
Lihat juga resep Baso Cilok Kuah enak lainnya.
Ikuti youtube chanel Bengkel Bakso, agar tidak ketinggalan info.
Terakhir angkat tahu bakso, boleh juga digoreng lagi.
Anda bisa memasak Cilok sempol tahu baso menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Cilok sempol tahu baso yang benar.
Bahan-bahan Cilok sempol tahu baso
- Anda perlu 200 gr of daging ayam giling halus.
- Persiapkan 150 gr of tepung aren.
- Persiapkan 50 gr of tepung tapioka.
- Persiapkan 1/2 buah of wortel parut.
- Siapkan 1 of telur.
- Siapkan 1 kotak of tahu potong jadi 8.
- Anda perlu of Bumbu: (bisa sesuai selera aja).
- Anda perlu 5 siung of bawang putih goreng.
- Siapkan 2 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of gula.
- Anda perlu 1 sdt of merica.
- Siapkan 2 sdt of kaldu bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt of baking powder.
Tahu bakso dapat dinikmati Angkat dan tiriskan. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Rebus cilok dan bakso tahu hingga matang. Penyajian : Letakkan cilok, tahu bakso, sawi, tauge dan daging dalam mangkuk saji.
Step by Step Membuat Cilok sempol tahu baso
- Giling ayam, telur dan semua bumbu tambah es batu / sedikit air es.
- Jika ayam sdh halus, taruh di baskom lalu campur dengan tepung aren, tapioka dan jika suka tambah wortel parut.
- Panaskan air, jangan sampai mendidih ya. Lalu bulatkan adonan (seperti mencetak baso) bisa tambahkan adonan pada tahu (jadi tahubaso) atau dibikin sempol pake tusuk panjang2..
- Tunggu smpe terapung,lalu angkat. Tahu baso bisa dikukus saja atau di goreng, begitu juga dengan cilok dan sempol bisa digoreng dengan telur kocok..
- Pelengkap: saus kacang dan sambal.
Siram kuah panas, sajikan selagi hangat disertai sambal dan bahan pelengkap lainnya seperti pilus cikur, ceker, batagor kering. Anda ingin membuka bisnis cilok atau Bakso? Video Mesin Usaha Majalah Grow Profit Promo Vacuum Sealer Alat Cetak Cetak Bakso Mesin Sangrai. Resep Sempol Ayam, Sempol Ayam Crispy, dan Cara Buat Saus Sambal. Resep Bakso Ayam Kenyal & Kuah Bakso Ayam Sedap Gurih.