Resep: Tempe tahu bacem goreng Sederhana

Tempe tahu bacem goreng. Cara Goreng Tempe & Tahu Bacem Enak yang dilakukan oleh Mang Agus from Taraju dibantu oleh Chef Munir from SoLo, karena bahan baku Tempe & Tahu Bacem sudah. Olahan lauk tempe yang satu ini fleksibel banget. Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya! Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu.

KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem. Tempe bacem goreng ini juga banyak di jual di warung warung sederhana atau yang lebih dikenal sebagai warung makan. Karena menggunakan bahan dan bumbu sederhana serta harganya yang sangat murah inilah, maka masakan tempe bacem maupun tahu bacem ini sangat akrab dengan. Anda bisa membuat Tempe tahu bacem goreng menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Tempe tahu bacem goreng yang benar.

Bahan-bahan Tempe tahu bacem goreng

1. Siapkan 1 papan of tempe.
2. Persiapkan 4 bh of tahu putih.
3. Anda perlu 1 ons of gula merah.
4. Persiapkan 3 siung of bawang putih.
5. Anda perlu 1 sdm of ketumbar bubur.
6. Anda perlu 1 sdm of garam.
7. Anda perlu 1 lbr of daun salam.
8. Anda perlu 1 ptg of lengkuas.
9. Anda perlu 1.5 liter of air.
10. Anda perlu 2 sdm of minyak (untuk menumis).
11. Siapkan 1/2 of litet air untuk menggoreng.

Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat Tempe Bacem Yang ada di kota Yogyakarta memiliki rasa enak, gurih dan manis.

Langkah-langkah Memasak Tempe tahu bacem goreng

1. Potong tahu dan tempe sesuai selera..
2. Haluskan bumbu bawang putih, ketumbar dan garam. Sisihkan.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum.masukkan gula merah..
4. Tambahkan air. Masukkan tahu dan tempe. Test rasa..
5. Masak sampai bumbu meresap dan air tinggal sedikit/hampir habis..
6. Matikan api. Angkat tahu dan tempe. Biarkan dingin.
7. Goreng tahu dan tempe dalam minyak panas, dgn api sedang. Tunggu sampai warna coklat tua/sampai tahu berkulit..
8. Lakukan sampai habis..
9. Sajikan.

Tapi kini anda juga tidak harus jauh-jauh ke Yogyakarta karena. Resep Membuat Sayur Tahu Tauge Dapur Emak. Diamond Platnumz X Mavoice Gere Music Video Cover. Tempe bacem goreng dapat dimakan langsung maupun untuk tambahan lauk pauk. Rasanya yang gurih dan manis membuat masakan khas jawa ini menjadi masakan favorit masyarakat kita.