Tahu Susu Goreng.
Anda bisa membuat Tahu Susu Goreng menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Susu Goreng yang bagus.
Bahan-bahan Tahu Susu Goreng
- Persiapkan 10 buah of tahu.
- Anda perlu 1 ltr of Air.
- Persiapkan 5 siung of bawang Putih.
- Persiapkan 2 sdm of Ketumbar Bubuk.
- Anda perlu 1 sdt of Garam.
- Anda perlu 1 sdm of Soda Kue.
- Persiapkan 1 sdm of Baking Powder Double Action.
Step by Step Membuat Tahu Susu Goreng
- Pertama-tama potong tahu jadi 2 bagian. Sisihkan.
- Kemudian buat bumbu halus, yaitu masukan bawang putih, garam, ketumbar. Ulek hingga halus/ blender juga bisa..
- Jika bumbu sudah halus, masukan kedalam panci kecil, yang berisi 1 ltr air. Laku rebus hingga mendidih..
- Jika air & bumbu halus tadi sdh mendidih. Matikan api, dan masukan Soda Kue, & Baking Powder Doble Action. Aduk hingga rata.
- Tuangkan Air bumbu tadi kedalam wadah yang beriso tahu, lalu rendam tahu dengan air yg sudah diberi bumbu hingga 6jam..
- Jika sudah selesai, buang air tasi, dan rasakan tekstur tahu yg berubah menjadi lembut dan halus. Lalu tahu siap digoreng..