Resep: Sempol Tahu Wortel enak dan Sederhana

Sempol Tahu Wortel.

Anda bisa membuat Sempol Tahu Wortel menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Sempol Tahu Wortel yang benar.

Bahan-bahan Sempol Tahu Wortel

1. Siapkan of Bahan Sempol :.
2. Anda perlu 5 kotak kecil of tahu putih.
3. Siapkan 10 sdm of tepung tapioka/sagu (boleh tambah jika dirasa kurang).
4. Persiapkan 2 siung of bawang putih. haluskan.
5. Anda perlu 1/2 sdm of udang rebon. rendam air panas. tiriskan.
6. Siapkan 1 buah of wortel. kupas. parut pake parutan keju.
7. Persiapkan 1 batang of daun bawang. iris halus.
8. Siapkan 1 batang of seledri. iris halus.
9. Persiapkan 1/2 butir of telur kocok (sisanya untuk balutan pas goreng).
10. Anda perlu Secukupnya of garam. merica bubuk dan kaldu bubuk.
11. Anda perlu of Bahan Celupan :.
12. Siapkan 1 butir of telur. kocok lepas.
13. Siapkan sejumput of garam.
14. Persiapkan of Bahan lain :.
15. Siapkan Secukupnya of tusuk sate.

Step by Step Membuat Sempol Tahu Wortel

1. Cuci bersih tahu. kemudian hancurkan. tambahkan semua bahan untuk sempol. aduk rata.
2. Sebelumnya didihkan air. setelah mendidih bentuk adonan bulat lonjong (Seperti gambar). kemudian masukkan kedalam air. Masak sampai mengapung. setelah adonan mengapung jangan langsung diangkat ya... tunggu - + 2 menit baru angkat dan tiriskan.
3. Setelah sempol dingin. tusuk dgn tusukan sate.
4. Balur dgn telur kocok. dan goreng sampai matang. siap dinikmati dgn cocolan sambal ❤️.