Kare ayam tahu. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Lihat juga resep Kare Ayam Sederhana, Kari Ayam enak lainnya! Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Dengan bahan utama daging ayam, resep dari India ini banyak digemari karena rasanya.
Berikut resep membuat kare ayam plus tahu dengan cita rasa yang enak dan lezat dengan bumbu-bumbu masakan sederhana, praktis.
Kari ayam merupakan ciri khas dari masyarakat India.
Kari ayam ini juga dapat dijadikan sebagai lauk pauk untuk dimakan dengan nasi atau dengan roti tawar.
Anda bisa membuat Kare ayam tahu menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kare ayam tahu yang benar.
Bahan-bahan Kare ayam tahu
- Persiapkan 1/2 kg of ayam.
- Persiapkan 8 potong of tahu, goreng setengah matang.
- Anda perlu 1 batang of sereh.
- Persiapkan 1 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 bungkus of santan instan.
- Anda perlu of Bumbu halus:.
- Siapkan 5 butir of bawang merah.
- Persiapkan 4 siung of bawang putih.
- Persiapkan 1 buah of cabe merah besar.
- Siapkan Opsional of cabe rawit.
- Siapkan 1 lembar of daun jeruk.
- Anda perlu 1 ruas of jahe.
- Persiapkan 1 ruas of kuyit.
- Anda perlu 1 ruas of lengkuas.
- Siapkan 1 butir of kemiri.
- Persiapkan 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan Sejumput of jinten.
- Siapkan secukupnya of Gula.
- Anda perlu of garam.
- Siapkan of masako.
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya.
Langkah-langkah Membuat Kare ayam tahu
- Rebus ayam hingga empuk.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk dan sereh..
- Masukkan ayam yang sudah direbus.
- Tambahkan air secukupnya. Tuang 1 bungkus santan dan bumbui dengan gula, garam, masako.
- Masukkan tahu. Dan biarkan hingga meresap.
- Kare ayam tahu siap dihidangkan.
Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang. Kari ayam adalah hidangan yang kaya bumbu dan lezat yang terbuat dari ayam yang direbus dengan bawang Cara Membuat Kari Ayam. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa.