Resep: Kare Ayam Tahu yang enak

kumpulan, resep tahu lezat.

Kare Ayam Tahu. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Lihat juga resep Kare Ayam Sederhana, Kari Ayam enak lainnya! Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Dengan bahan utama daging ayam, resep dari India ini banyak digemari karena rasanya.

Kare Ayam Tahu Berikut resep membuat kare ayam plus tahu dengan cita rasa yang enak dan lezat dengan bumbu-bumbu masakan sederhana, praktis. Kari ayam merupakan ciri khas dari masyarakat India. Kari ayam ini juga dapat dijadikan sebagai lauk pauk untuk dimakan dengan nasi atau dengan roti tawar. Anda bisa membuat Kare Ayam Tahu menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Kare Ayam Tahu yang baik.

Bahan-bahan Kare Ayam Tahu

  1. Anda perlu of ayam kampung 2 kg (24 potong).
  2. Anda perlu of tahu ukuran besar 4 bji (goreng sampai berkulit).
  3. Persiapkan of santan kara 2 bji (ukuran 65ml) di cairkan.
  4. Persiapkan 8 siung of bawang putih.
  5. Anda perlu 7 siung of bawang merah.
  6. Persiapkan 1 sdt of ketumbar.
  7. Anda perlu 1/2 sdt of merica.
  8. Persiapkan 4 butir of kemiri.
  9. Persiapkan 1/2 sdt of jinten.
  10. Anda perlu of garam sckupnya.
  11. Persiapkan 2 ruas jari of kunyit.
  12. Siapkan of jahe 1 1/2 ruas jari (di geprek).
  13. Anda perlu of laos/lengkuas 1 1/2 ruas jari (di geprek).
  14. Persiapkan 4 lembar of daun jeruk.
  15. Persiapkan 2 lembar of daun salam.
  16. Siapkan of sereh 1 batang (ambil putihnya lalu geprek ya bunda,,,☺).
  17. Persiapkan of gula merah sckupnya.
  18. Anda perlu of gula pasir sckupnya.
  19. Persiapkan of royco ayam sckupnya.

Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya.

Step by Step Memasak Kare Ayam Tahu

  1. Rebus ayam sampek matang,tiriskan.setelah dingin,goreng sampai stngah berkulit.
  2. Haluskan bawang putih,bawang merah,ketumbar,mrica,garam, kemiri,jinten,kunyit.
  3. Tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk,daun salam,laos,jahe,sereh..
  4. Tumis sampek wangi.lalu tambahkan sdkit air.masukkan gula merah.aduk sampai bener2 wangi.
  5. Masukkan ayam dan tahu.aduk sampek bumbu rata dan agak meresap.
  6. Tambahkan air secukupnya.sampek ayam dan tahu tertutup semua..
  7. Masak sampek bumbunya bener2 meresap ke ayam dan tahu matang.
  8. Terakhir masukkan santan n royco.aduk rata n icip2 rasanya yaaa,,,😊.
  9. Setelah matang tambahkan bawang goreng dan sajikan kare ayam dengan nasi hangat dan sambal dan lalapan mentimun.

Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang. Kari ayam adalah hidangan yang kaya bumbu dan lezat yang terbuat dari ayam yang direbus dengan bawang Cara Membuat Kari Ayam. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa.