Nasi Pecel +Tempe tahu bacem + Ayam goreng. Bikin Tempe atau tahu goreng kelihatannya mudah tapi kalau tidak tahu caranya rasanya kurang menggigit. Seperti cerita rekan kerja saya di sini yang Sekarang di rantau kadang sambal pecel saya santap bersama lontong jadilah Lontong Pecel. Kalau di desa saya dulu selain dengan nasi, pecel. Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin semur jengkol tempe bacem dan kita ngeliwet juga nih.

Tempe bacem goreng dapat dimakan langsung maupun untuk tambahan lauk pauk. Rasanya yang gurih dan manis membuat masakan khas jawa ini menjadi masakan favorit masyarakat kita. Cara membuat tempe bacem goreng dapat dibilang cukup mudah dan biaya untuk membuatnya juga. Anda bisa memasak Nasi Pecel +Tempe tahu bacem + Ayam goreng menggunakan 33 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Nasi Pecel +Tempe tahu bacem + Ayam goreng yang bagus.

Bahan-bahan Nasi Pecel +Tempe tahu bacem + Ayam goreng

Siapkan of Pecel :.
Siapkan 1 ikat of kangkung,potong,rebus,tiriskan.
Persiapkan 6 btg of kacang panjang,potong pendek,rebus,tiriskan.
Persiapkan secukupnya of Taoge.
Persiapkan 1 buah of timun,kupas,potong kecil.
Siapkan of Bumbu kacang :.
Siapkan 100 gr of kacang tanah,cuci,goreng.
Persiapkan 2 of cabe kriting + 4 cabe rawit.
Persiapkan 1/2 bj of (35 gr)gula merah.
Siapkan Seruas of asam jawa,buang bijinya.
Siapkan Seruas of kencur.
Anda perlu 3 of daun jeruk.
Persiapkan secukupnya of Garam.
Anda perlu secukupnya of Air panas.
Anda perlu of Ayam goreng :.
Anda perlu 1 kg of ayam,potong,cuci.
Anda perlu of Bumbu ungkep :.
Siapkan 5 cm of kunyit.
Persiapkan Seruas of jahe.
Persiapkan 3 bj of kemiri.
Siapkan 3 of daun jeruk 1 sdm ketumbar bubuk.
Anda perlu secukupnya of Garam,gula pasir.
Anda perlu of Tempe tahu bacem :.
Persiapkan 1 papan of tempe.
Persiapkan 10 buah of tahu uk.kecil.
Anda perlu of Bumbu :.
Persiapkan 5 of bawang merah + 3 bawang putih.
Anda perlu 1 bj of gula merah.
Siapkan 1/2 sachet of ketumbar bubuk.
Anda perlu secukupnya of Garam.
Siapkan secukupnya of Air.
Siapkan of Pelengkap :.
Persiapkan of Peyek (me : beli) 😊.

Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya! Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga terkenal sebagai gudang kuliner yan enak enak. Goreng tahu dan tempe dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang asal kecokelatan.

Langkah-langkah Membuat Nasi Pecel +Tempe tahu bacem + Ayam goreng

Rebus air hingga mendidih,pertama masukan taoge sebentar aja,angkat,tiriskan,kedua kacang panjang,ketiga kangkung,angkat dan tiriskan juga,tata dipiring 👉 ulek smua bumbu kacang,tambahkan garam,tes rasa sesuai selera,tempatkan dimangkok dan tambahkan air panas secukupnya,aduk, jangan terlalu encer.
Sayur pecel.
Haluskan bumbu ungkep,masukan bumbu + ayam diwajan,tambahkan garam dan gula pasir,ungkep hingga matang dengan api kecil,ga usah dikasih air,nanti juga airnya keluar sendiri,sesekali diaduk sampai airnya sat/menyusut,matikan api dan goreng.
Ayam goreng ungkep.
Haluskan bumbu bacem,campurkan dengan tahu dan tempe,tambahkan air,masukan daun salam,masak hingga air menyusut dan sesekali diaduk,tambahkan garam secukupnya,tes rasa sesuai selera,kalo air sudah sat matikan api,dan goreng.
Tempe,tahu bacem goreng.
Nasi pecel + ayam goreng + tahu tempe bacem + peyek.
Menu makan siang,nasi pecel komplit 😊.

Ternyata ini Rahasia Restoran Legendaris Memasak Ayam Goreng yang Bumbunya Meresap. Tahu dan tempe sudah sejak dahulu kala menjadi makanan umum masyarakat Indonesia. Dengan harga yang jauh lebih murah dibanding sumber protein hewani seperti daging sapi, ayam maupun ikan, tahu dan tempe mempunyai kandungan gizi yang tidak kalah lengkap. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.