033. Tahu walik kres tepung maizena. Pastinya para bunda pada udah tahu cara buatnya. udah berapa x buat Alhamdulillah rasanya enak, empuk, lembut. Selain tahu walik ada juga tahu. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Setelah tahu digoreng lalu dibelah dan dibalik baru kemudian diberi isi yang biasanya berupa adonan aci atau tepung tapioka dengan isi ayam, ikan.
Yang minat buka usaha kuliner Tahu crispy T@nTe ( Tanpa Tepung ) pilihannya Ga ribet tinggal potong tahu.
Berbeda dengan tepung tapioka, tepung maizena lebih mudah untuk dipegang oleh tangan dan lebih kesat.
Tekstur tepung maizena yang hampir sama dengan tekstur tepung terigu seringkali membuat orang yang baru belajar memasak terkecoh.
Anda bisa membuat 033. Tahu walik kres tepung maizena menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat 033. Tahu walik kres tepung maizena yang baik.
Bahan-bahan 033. Tahu walik kres tepung maizena
- Siapkan of Tahu pong.
- Anda perlu of Tepung maizena.
- Persiapkan 3 siung of bawang putih.
- Persiapkan 1 of telur.
- Anda perlu 1/2 sdt of garam.
- Siapkan secukupnya of Minyak.
- Siapkan secukupnya of Air.
Goreng sampai pemukaan tahu walik kering dan isian tahu matang. Siram dengan ait mendidih, lalu check dan koreksi rasa. Lumuri tahu sampai semua bagian tahu terlapisi tepung. Goreng tahu sampai kering kecoklatan dan sisihkan.
Step by Step Membuat 033. Tahu walik kres tepung maizena
- Siapkan tahu Pong,telur,bawang putih,garam,tepung maizena.
- Haluskan garam dan bawang putih,lalu beri air secukupnya.
- Campur telur dan sedikit garam.
- Masukkan tahu yang udah diwalik ya ke dalam larutan bawang dan garam tadi.lalu masukkan kedalam telur baru baluri dengn tepung..
- Siapkan wajan beri minyak goreng,masukkan tahu,goreng hingga kecokelatan dgn api sedang ya,,,,selamat mencoba.
Sementara tepung maizena berfungsi sebagai pengental makanan. Kebanyakan dipakai pada masakan khas China. Tepung maizena sering dicampurkan pada adonan kue mulai dari rolade daging sampai roll cake. Tujuannya untuk melembutkan kue agar bisa digulung. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati kudapan dengan sensasi renyah dan krispi?