Name: Tahu Pong Isi Wortel
Prep time: 13 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 10 buah tahu pong; 1 buah tahu sutra; 100 gr udang atau ayam giling; 50 gr wortel parut; 1 batang daun bawang; 1 butir telur; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk

Tahu Pong Isi Wortel.

Anda bisa memasak Tahu Pong Isi Wortel menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Pong Isi Wortel yang baik.

Bahan-bahan Tahu Pong Isi Wortel

Siapkan 10 buah of tahu pong.
Persiapkan 1 buah of tahu sutra.
Siapkan 100 gr of udang atau ayam giling.
Anda perlu 50 gr of wortel parut.
Persiapkan 1 batang of daun bawang.
Persiapkan 1 butir of telur.
Anda perlu 1 sdt of garam.
Persiapkan 1/2 sdt of lada bubuk.

Langkah-langkah Memasak Tahu Pong Isi Wortel

Parut wortel, iris daun bawang.
Haluskan tahu sutra, belah tahu pong jgn sampai terputus. (Kalo saya memang dibelah 2 aja jd bebas aja ya mom yg penting isinya ga beleberan). Kemudian balik kulit tahunya supaya nanti pas digoreng jd crispy.
Campur semua bahan. Beri bumbu, aduk rata.
Isi tahu pong dgn bahan isian. Lalu goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan lalu sajikan.