Resep: Tahu Tempe Bacem Sederhana

kumpulan, resep tahu lezat.

Tahu Tempe Bacem. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh).

Tahu Tempe Bacem This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Anda bisa memasak Tahu Tempe Bacem menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Tempe Bacem yang benar.

Bahan-bahan Tahu Tempe Bacem

  1. Anda perlu 2 papan of tempe.
  2. Anda perlu 10 buah of tahu.
  3. Siapkan 200 ml of air kelapa.
  4. Siapkan of Bumbu Halus :.
  5. Persiapkan 1 bungkus of ketumbar.
  6. Siapkan 8 buah of kemiri.
  7. Anda perlu 1 siung of bawang merah.
  8. Persiapkan 3 siung of bawang putih.
  9. Anda perlu Secukupnya of garam.
  10. Siapkan 3 lbr of daun salam.
  11. Siapkan 3 lbr of daun jeruk.
  12. Anda perlu 1 btg of serai (geprek).
  13. Siapkan 100 gram of gula merah (sisir).
  14. Siapkan 3 biji of asam jawa (cairkan dgn 1 sdm air).
  15. Anda perlu Secukupnya of kecap.
  16. Anda perlu Secukupnya of air.

Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?

Langkah-langkah Memasak Tahu Tempe Bacem

  1. Siapkan semua bahan-bahannya, haluskan bumbu halus, masukkan kedandang, tempe, bumbu halus, bumbu rempah, air kelapa, air asam jawa, gula merah tambahkan air, kalo mau pake air kelapa semua juga bisa bahkan jadi lebih enak..
  2. Saya masaknya pake kayu bakar biar cepat matang dan hemat gas🤭, tambahkan kecap, lalu koreksi rasa..
  3. Masak hingga air menyusut, lalu pindahkan kewadah, langsung digoreng juga bisa..
  4. Sajikan dengan sambel terasi makan dengan nasi hangat aja rasanya nikmat dunia banget..
  5. Sisanya bisa disimpan dalam kulkas, untuk lauk pas lagi males masak..

Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.