Tahu Bacem. Lihat juga resep Tahu Tempe Bacem enak lainnya! Kulit bawang merah membantu warna baceman semakin coklat kemerahan dan pekat. Proses bacem ini sebetulnya menjadikan makanan lebih awet. Tahu bacem merupakan salah satu olahan tahu yang terkenal dari daerah Jawa Tengah. Makanan ini menggunakan tahu, berbagai bumbu dan kecap sebagai bahan dasar pembuatannya.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.
Tahu bacem selain memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat kenyal.
Anda bisa membuat Tahu Bacem menggunakan 11 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Tahu Bacem yang baik.
Bahan-bahan Tahu Bacem
- Anda perlu 5 kotak of tahu.
- Persiapkan of Bumbu halus :.
- Persiapkan 8 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 btr of kemiri.
- Persiapkan 1 sdm of ketumbar.
- Persiapkan of Bahan lain :.
- Persiapkan 2 lbr of daun salam.
- Persiapkan 2 gandu of /bundar gula merah.
- Anda perlu 3 sdm of kecap manis.
- Persiapkan 1 gelas of cantel air kelapa.
- Siapkan 600 ml of air.
Makanan ini sangat banyak digemari oleh semua orang. Bacem Tahu biasanya memiliki citarasa yang manis. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh).
Step by Step Membuat Tahu Bacem
- Bleder/ulek bumbu halus.. lalu masukan tahu dalam wajan tuang airkelapa, air putih masukan bumbu halus dan bumbu lain...
- Masak tahu hingga air habis dan asat... Setelah asat... taruh tahu bacem dalam wadah boleh digoreng atau dibakar...
Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Kalau dilakukan, hasilnya tak akan sesedap yang biasa kamu beli. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Lihat ide lainnya tentang Resep, Makanan, Makanan dan minuman. Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah.