Cara memasak Cilok tahu pong kulit udang Paling enak

Cilok tahu pong kulit udang. Suka merasa sayang ngga sih kalau kulit udang di buang begitu saja, padahal banyak manfaat buat tubuh kita,, sebelum di buang kita ambil sarinya x yaa buat bikin cilok kesukaan si kecil. Goreng tahu pong sampai kulitnya kuning kecokelatan. Penyajian, tata tahu, kol, taoge, tahu pong, dan gimbal udang yang telah dipotong-potong. Lezatnya tahu dan toge akan semakin lengkap dengan tambahan gimbal udang dan sambal petis khas Semarang. Yuk simak resep tahu gimbal tersebut di sini.

Menurut warga di Semarang, penamaan tahu gimbal ini sendiri didasarkan pada bakwan yang digoreng dengan campuran udang. Tahu Pong memang merupakan tahu yang pada bagian dalamnya ada bagian yang kosong sehingga cocok dengan namanya. Dengan bumbu pelengkap dan makanan pelengkap lainnya, Tahu Pong menjadi makanan khas yang layak dicoba. Anda bisa memasak Cilok tahu pong kulit udang menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Cilok tahu pong kulit udang yang bagus.

Bahan-bahan Cilok tahu pong kulit udang

1. Siapkan of Kulit udang.
2. Siapkan 10 buah of tahu pong.
3. Persiapkan 300 ml of air.
4. Siapkan 3 siung of bawang putih.
5. Persiapkan of Garam.
6. Siapkan 12 sdm of tepung terigu.
7. Persiapkan 14 sdm of tepung kanji.
8. Siapkan of Daun bawang.

Di Jakarta, Anda dapat menikmati makanan khas. Parut wortel dan iris halus daun bawang. Resep dengan petunjuk video: Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama Lalu tambahkan udang, daging ayam dan jamur kancing cincang serta saus tiram, kecap ikan, tepung kanji dan putih telur ke dalam food processor. Namanya Tahu Pong Karangsaru yang namanya sudah tersohor hingga pelosok Kota Lumpia.

Langkah-langkah Memasak Cilok tahu pong kulit udang

1. Cuci bersih kulit udang hati2 kena bagian yg tajam bisa terluka, lalu campur dengan bawang, air dan garam lalu blender, saring peras ambil sarinya..
2. Campur terigu dengan air sari kulit udang dalam panci aduk hingga terigu larut lalu masak dengan api kecil aduk terus sampai mengental, matikan api.
3. Pindahkan ke baskom masukkan daun bawang yg sudah di iris, tambahkan tepung kanji aduk2 menggunakan centong karena adonan masih panas, kalau sudah hangat bisa di uleni dengan tangan sampai bisa di pulung.
4. Belah tahu menjadi 4 bagian beri isian adonan cilok, lalu kukus 15-20 menit..
5. Sisa adonan di bentuk menjadi cilok, lalu rebus dalam air mendidih yg sudah ditambahkan sedikit minyak goreng, rebus sampai cilok mengapung.
6. Cilok tahu pong kulit udang siap disajikan,, jadi pikir2 lagi sebelum membuang kulit udang ya bunda..

Apa keunikan dari jajanan Semarang satu ini? Tak lupa siraman kuah yang terbuat dari petis udang. Nah, cita rasa dari tahu pong ini nendang banget. Kamu yang makin penasaran, mampir lah ke Jalan. Kalau kamu pengen tahu cara bikinnya, langsung aja simak panduan resep cilok isi kulit ayam ini.