Tahu Telur Bumbu Bali.
Anda bisa membuat Tahu Telur Bumbu Bali menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Telur Bumbu Bali yang baik.
Bahan-bahan Tahu Telur Bumbu Bali
- Siapkan 6 butir of telur ayam.
- Siapkan 300 gram of tahu putih.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Persiapkan 4 siung of bawang putih.
- Persiapkan 3 butir of kemiri.
- Anda perlu 1 buah of tomat.
- Persiapkan 1 sdt of terasi.
- Persiapkan of daun salam.
- Persiapkan of daun jeruk.
Langkah-langkah Memasak Tahu Telur Bumbu Bali
- Rebus telur dan goreng tahu hingga matang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, dan terasi.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan ke dalam 2 sdt minyak goreng lalu masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga wangi.
- Tambahkan air ke dalam tumisan bumbu kemudian koreksi rasa.
- Masukkan telur dan tahu yang telah digoreng sebelumnya ke dalam bumbu, masak hingga bumbu meresap..