Cara membuat Cumi Menòl isi Tahu Pong Sederhana

Cumi Menòl isi Tahu Pong. Berikut resep dan cara membuat Cumi Panggang Isi Tahu, gampang kok. Salah satu olahan cumi yang bisa dicoba di rumah adalah resep cumi isi tahu bumbu kecap. Rasanya yang manis karena kecap di dalamnya tentu akan disukai oleh anak-anak. Resep ini juga sangat cocok disajikan sebagai lauk pada menu makan siang. Menu yang bernama cumi isi tahu ini ternyata memiliki sajian rasa yang berbeda, unik namun tetap nikmat dan tidak kalah enga menu-menu lainnya.

Bagi anda yang merasa penasaran dengan bagaimana resep dan cara pengolahannya, berikut kami coba sajikan resep dan cara pembuatannya. It is formulated with high quality base oils with superior thermal and oxidative stability. Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini. Anda bisa memasak Cumi Menòl isi Tahu Pong menggunakan 28 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Cumi Menòl isi Tahu Pong yang benar.

Bahan-bahan Cumi Menòl isi Tahu Pong

1. Anda perlu 1/2 kg of Cumi Uk. Besar (buang tintanya).
2. Siapkan 1/2 buah of Jeruk Nipis.
3. Siapkan of Bahan isi.
4. Persiapkan 10 potong of Tahu Pong (uk. Kecil).
5. Siapkan 1 butir of Telur.
6. Siapkan 1 sdm of Tepung Maizena.
7. Anda perlu 2 batang of Daun Bawang (iris).
8. Anda perlu 1/2 sdt of Kaldu.
9. Anda perlu 1/2 sdt of Lada Bubuk.
10. Anda perlu of Bumbu Halus.
11. Anda perlu 5 siung of Bawang Merah.
12. Anda perlu 2 siung of Bawang Putih.
13. Anda perlu 2 butir of Kemiri (sangrai).
14. Persiapkan 1/2 sdt of Ketumbar.
15. Persiapkan 1 Ruas Jari of Kunyit.
16. Siapkan 1 Ruas Jari of Jahe.
17. Anda perlu 3 of Cabe Merah.
18. Siapkan 5 of Cabe Rawit.
19. Anda perlu of Bumbu Pelengkap.
20. Persiapkan 1 lembar of Daun Salam.
21. Persiapkan 1 lembar of Daun Kunyit uk. Kecil (skip).
22. Siapkan 2 lembar of Daun Jeruk.
23. Anda perlu 1 batang of Sereh (geprek).
24. Anda perlu 1 Ruas Jari of Lengkuas (geprek).
25. Persiapkan 450 ml of Santan.
26. Siapkan 1/2 sdt of Kaldu / Penyedap Rasa.
27. Persiapkan 1 1/2 sdm of Gula Pasir.
28. Anda perlu 1 sdt of Garam.

Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget! Namanya Tahu Pong Karangsaru yang namanya sudah tersohor hingga pelosok Kota Lumpia. Apa keunikan dari jajanan Semarang satu ini?

Langkah-langkah Membuat Cumi Menòl isi Tahu Pong

1. Rendam cumi dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit supaya tidak bau amis. Lalu cuci bersih menggunakan air mengalir.
2. Campur semua bahan isi didalam wadah plastik segitiga atau plastik es.
3. Siapkan lidi yang sudah dibersihkan dan dipotong menyerong untuk mengunci bahan isi dicumi. Masukkan bahan isi kedalam perut cumi,lalu tutup dengan menusukkan lidi yang sudah dipotong supaya bahan isi tidak tumpah.
4. Kukus 10 menit supaya bahan isi yang diperut cumi tidak tercampur ke bumbu..
5. Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu pelengkap. Tes rasa, jika dirasa sudah cukup baru masukkan cumi.
6. Masak hingga bumbu meresap ke cumi sekitar 15 menit. Angkat dan sajikan.
7. Selamat Menikmati.

Varian tahu pong di sini banyak sekali. Kamu bisa mencoba tahu kopyok yang terbuat dari satu porsi tahu pong dan dikocok bersama telur ayam. Rasa gurih dan berisi dari cumi bakar isi tahu telur ini selalu menggoda di segala kesempatan. Sebelumnya, pasti di antara kalian sudah ada yang pernah menikmati cumi bakar isi tahu telur bukan? Cumi yang biasanya dinikmati dalam bentuk yang sudah dipotong tipis-tipis, kali ini dibiarkan utuh.