Cara membuat Kare ayam tahu resep ala ibu Paling enak

Kare ayam tahu resep ala ibu. Resep Kare ayam tahu resep ala ibu. Dah beberapa hari minta lauk ayam goreng upin ipin. Lihat juga resep Kari Ayam enak lainnya. Lihat juga resep Kari ayam with tahu & kentang enak lainnya! Walaupun kari ayam memiliki cita rasa gurih, namun menyantapnya jangan berlebihan.

Karena kari ayam mengandung kolestrol yang cukup tinggi. Nah buat kamu yang penasaran ingin mencoba memasak kari ayam di rumah, yuk simak resep masak kari ayam berikut ini! Awalny mau buat ayam bakar, tapi kesel ma tukang ayamnya motongny kebanyakan. Anda bisa membuat Kare ayam tahu resep ala ibu menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kare ayam tahu resep ala ibu yang bagus.

Bahan-bahan Kare ayam tahu resep ala ibu

1. Siapkan 1 kg of ayam, potong sesuai selera.
2. Anda perlu 10 buah of tahu, potong jadi dua goreng sampai berkulit.
3. Persiapkan 1/2 butir of kelapa parut diambil santannya.
4. Siapkan 1 bungkul of bawang putih.
5. Anda perlu 5 butir of bawang merah.
6. Siapkan 1 sdm of merica bubuk.
7. Anda perlu 1 sdm of jintan.
8. Siapkan 2 ruas jempol of jahe.
9. Persiapkan 2 ruas jempol of lengkuas.
10. Anda perlu 2 ruas jari of kunyit.
11. Siapkan 2 batang of serai.
12. Siapkan 3 lembar of daun salam.
13. Anda perlu 3 lembar of daun jeruk purut.
14. Siapkan 1 sdt of gula pasir.
15. Siapkan Secukupnya of garam.

Dan berhub kmarin habis belajar masak kari dari ibu mertua. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. cara membuat kare ayam praktis Resep kare ayam praktis dan enak Kare ayam masakan rumahan Masakan Indonesia Cara memasak ayam Resep masakan dari ayam Ayam di. Lihat juga resep Kare ayam kampung enak lainnya!

Step by Step Membuat Kare ayam tahu resep ala ibu

1. Goreng ayam dalam keadaan mentah langsung sampai berwarna keemasan. Saya dan keluarga lebih suka masak kare atau opor dengan cara ayamnya digoreng seperti ini terlebih dahulu.supaya ayam kesat dan bagus tampilannya..
2. Peras kelapa parut untuk diambil santannya. Pisahkan santan kental dan gebyahannya atau santan encernya..
3. Haluskan semua bumbu kecuali serai, daun salam dan daun jeruk purut. Kemudian tumis semuanya sampai harum dan bumbu matang..
4. Masukkan ayam dan tahu. Tambahkan santan gebyahan. Tambahkan gula dan garam. Rebus sampai ayam empuk..
5. Setelah ayam empuk tambahkan santan kental, koreksi rasa dan rebus sampai mendidih..
6. Angkat dan taburi bawang goreng.

Potong-potong ayam seukuran satu suapan dan tahu goreng menjadi empat bagian, lalu sisihkan terlebih dahulu. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus bersama kayu manis dan daun kari sampai harum. Masukkan ayam dan serai, lalu aduk sampai berubah warna. Tuang air, lalu masukkan santan, udang, tahu, dan bakso ikan. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.