Tahu pong crispy isi bihun pedas. Tahu berontak dibuat crispy lebih mantap Tahu Isi Pedas ini sangat mudah dibuatnya. Tahu Goreng Isi Pedas ini bisa sebagai tambahan lauk dan pastinya juga bisa buat camilan. Kreasi Tahu Isi Super Pedas Siap Bikin Netizen Ndower. (instagram.com/sibungbung). Tak cuma memamerkan hasil kreasinya, @sibungbung juga Bagi yang tertarik membuat, berikut Guideku.com rangkum resep tahu isi pedas ala @sibungbung.
Lihat juga resep Tahu Susu / Tahu Pong enak lainnya! tahu pong crispy.
Tahu isi adalah makanan tahu goreng isi atau aneka jajanan goreng-gorengan tahu goreng yang diberi isi dengan adonan bumbu kemudian siap digoreng.
Jika kita perhatikan cara pembuatan tahu isi ini berbeda-beda sesuai selera masing-masing.
Anda bisa membuat Tahu pong crispy isi bihun pedas menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu pong crispy isi bihun pedas yang baik.
Bahan-bahan Tahu pong crispy isi bihun pedas
- Anda perlu 2 bungkus of tahu pong (20pcs).
- Persiapkan 2 bungkus of bihun instan.
- Anda perlu 2 buah of sosis (optional).
- Anda perlu 200 gr of tepung bumbu (aku pakai Sasa tepung bumbu).
- Anda perlu 5 sdm of tepung terigu.
- Anda perlu 1 sdm of tepung beras (optional, biar lbh garing).
- Persiapkan secukupnya of penyedap rasa dan lada.
- Anda perlu secukupnya of saus tiram (aku pakai saori).
- Siapkan 400 ml of air.
- Persiapkan of Bumbu halus.
- Persiapkan 4 siung of bawang merah.
- Anda perlu 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 10 buah of cabai merah keriting.
- Anda perlu 8 buah of cabai rawit merah.
- Anda perlu 2 buah of kemiri (optional).
- Persiapkan 1/2 sdt of garam.
Tahu yang digunakanpun terkadang berbeda, Ada. Sesungguhnya di dalam tahu isi itu dapat ditambah atau dirubah apasaja tidak cuman sayuran saja pastinya, umpamanya saja daging di potong kecil atau udang di potong. Silakan simak hingga habis resep cara membuat masakan ini, hingga bisa membuat suatu masakan atau makanan isian bihun. Masukkan isi tersebut ke dalam tahu yang sudah dibuang isinya satu per satu hingga habis.
Step by Step Memasak Tahu pong crispy isi bihun pedas
- Pertama rebus dahulu bihunnya, jangan sampai lembek. tiriskan..
- Lalu uleg bumbu halusnya. aku uleg agak kasar biar tekstur bawang&cabai nya tetap berasa..
- Siapkan adonan tepungnya, buat teksturnya tidak terlalu kental, tidak terlalu halus. tambahkan penyedap & lada diadonan, koreksi tingkat keasinan yg diinginkan..
- Siapkan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum, dan irisan sosisnya, lalu masukkan bihun yg sdh direbus. krn itu bihun instan, aku tambahkan 1bungkus saja bumbu instannya. tambahkan saori, garam, dan kecap jika perlu. masak sampai matang merata. (diproses ini aku sambil potong2 bihunnya biar ga panjang2 jd mudah dimasukkan ke tahu nnti).
- Siapkan wadah, gunting bagian tengah atas tahunya, masukkan bihun kedalamnya sampai terisi cukup penuh..
- Terakhir, celupkan ke adonan tepung, lalu goreng dg teknik deep frying (tenggelam) sampai keemasan. angkat, sajikan..
Buat lapisan agar tahu lebih crispy dengan tepung terigu, penyedap, dan air sedikit. Kreasi unik resep tahu isi, Tahu Poll Pedas. Berbeda dengan tahu isi biasa yang diisi dengan sayuran, Tahu Poll Pedas akan menjadi variasi baru dalam menu masak harian Bunda di rumah. Resep tahu brontak juga saat ini sudah bervariasi, terutama untuk isiannya. Jika pada awalnya hanya diisi dengan aneka sayuran, maka sekarang ada juga yang menambahkan daging, telur, bihun, hingga bumbu khas yang sangat pedas.