Tahu pong isi (tahu brontak). Kl dirumah AQ nih panggilannya tahu Brontak, ntah kenapa dipanggil begitu. Mungkin krn isinya beraneka ragam D. Tahu isi atau bahasa jawanya tahu brontak. Bahan bahan utk membuat tahu isi/tahu brontak : - Tahu - Kubis, wortel, daun bawang, sledri (untuk isian tahu) - T. Resep Tahu Isi / Tahu Pong / Tahu brontak Pedas.
Kesukaan suami dan malah saya yang diajari bkinnya hehehehe😊😂😁 Tahu Pong berontak.yang terbuat dari tahu pong yang di isi tumisan sayuran yang gurih dan segar.
Tahu isi a.k.a Tahu Brontak Dapur Bunda Trio.
Campurkan isian tahu dengan tepung sagu, garam, daun bawang, kaldu jamur, santan dan air panas secukupnya.
Anda bisa memasak Tahu pong isi (tahu brontak) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu pong isi (tahu brontak) yang benar.
Bahan-bahan Tahu pong isi (tahu brontak)
- Anda perlu 10 buah of tahu pong.
- Persiapkan of Terigu.
- Anda perlu of Daun bawang.
- Persiapkan of Penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya of minyak.
- Persiapkan secukupnya of Air.
- Siapkan of Bahan isian.
- Persiapkan of kol.
- Anda perlu of wortel.
- Persiapkan of Toge.
- Siapkan 2 buah of cabe merah keriting (blh skip).
- Persiapkan of Lada.
- Anda perlu of Penyedap rasa.
- Siapkan of Gula pasir.
Jika sudah pas, isi tahu dengan adonan secukupnya. Panaskan minyak lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Tahu isi atau dibeberapa daerah juga disebut tahu brontak adalah sebuah jajanan tradisional gorengan yang terbuat dari tahu matang yang diisi dengan beberapa jenis sayuran ataupun mihun. Kemudian dibalut dengan tepung dan digoreng sehingga rasanya krispi diluar dan lezat didalam Resep Cara Membuat Tahu Berontak Nikmat - Untuk resep yang satu ini patut anda coba dan rasakan juga sangat sayang kalau anda lewatkan begitu saja.
Langkah-langkah Memasak Tahu pong isi (tahu brontak)
- Bahan isian : potong kecil kol,wortel dan cabe,.
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis, masukkan kol, wortel,toge,dan cabe,langsung masukan lada, penyedap rasa,dan gula,tes rasa dan tunggu sampai matang.
- Adonan tepung,masukan terigu, penyedap rasa dan daun bawang,ksh air sedikit" jangan terlalu encer.
- Belah sedikit tahu Pong,lalu masukkan isian sayurannya,.
- Lalu balurkan k dalam terigu,goreng d minyak panas,goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba.
Tahun berontak merupakan salah satu makanan yang sangat enak dan praktis. Makanan ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai cemilan yang begitu nikmat. Tahu merupakan salah satu lauk yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Sama seperti tempe, tahu ini juga banyak dimanfaatkan oleh masyarakat untuk membuat olahan lauk. Mulai dari tahu goreng, tahu bacem, tahu isi, tahu bakso, tahu gejrot, dan masih banyak lagi.