Cara mudah memasak Tahu Tempe Bacem enak dan Sederhana

kumpulan, resep tahu lezat.

Tahu Tempe Bacem. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh).

Tahu Tempe Bacem This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Anda bisa memasak Tahu Tempe Bacem menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu Tempe Bacem yang baik.

Bahan-bahan Tahu Tempe Bacem

  1. Siapkan 1 papan of tempe.
  2. Siapkan 5 buah of tahu sedang.
  3. Siapkan 1 keping of gula merah.
  4. Siapkan 2 sdm of kecap manis.
  5. Persiapkan 1 sdm of saus tiram (tambahan dari sy).
  6. Anda perlu 1/2 sdt of garam.
  7. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  8. Anda perlu 2 lembar of daun jeruk.
  9. Anda perlu 1 batang of serai, geprek.
  10. Anda perlu 2 ruas of lengkuas, geprek.
  11. Persiapkan Secukupnya of air.
  12. Anda perlu Secukupnya of minyak goreng.
  13. Siapkan of Bumbu Halus:.
  14. Siapkan 6 siung of bawang merah.
  15. Anda perlu 3 siung of bawang putih.
  16. Persiapkan 1 ruas of jahe.
  17. Anda perlu 2 butir of kemiri.
  18. Anda perlu 1 sdt of ketumbar bubuk (sy skip).

Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?

Langkah-langkah Memasak Tahu Tempe Bacem

  1. Kupas bersih bumbu, kemudian cuci bersih, potong" kemudian haluskan (sy pakai blender ^^) sisihkan..
  2. Potong" tempe dan tahu yang sudah dicuci bersih ukuran agak tebal, sisihkan..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas..
  4. Tambahkan gula merah, garam, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata, tuang air kemudian koreksi rasa..
  5. Masukkan tahu dan tempe nya, kemudian tutup. Jangan lupa sesekali di bolak balik agar bumbu meresap rata. Biarkan hingga air susut..
  6. Setelah ditiriskan beberapa saat, goreng tahu tempe dalam minyak panas..
  7. Sajikan hangat dengan sambal favourite 🌹.

Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.