Tahu Isi / tahu brontak.
Anda bisa memasak Tahu Isi / tahu brontak menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Isi / tahu brontak yang benar.
Bahan-bahan Tahu Isi / tahu brontak
- Anda perlu 1 bh of wortel.
- Anda perlu secukupnya of Kol.
- Siapkan secukupnya of Toge.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Anda perlu 2 siung of bawang merah.
- Persiapkan of Tahu cokelat / tahu putih.
- Anda perlu of Gula, garam, lada dan penyedap.
- Siapkan of Tepung bakwan (me sasa).
- Anda perlu 1 batang of daun bawang.
Step by Step Membuat Tahu Isi / tahu brontak
- Iris2 bawang merah bawang putih, wortel cincang kasar, kol iris agak halus. Panaskan minyak untuk menumis, masukan bawang merah, bawang putih sampau harum, masukan wortel sampai layu, masukan kol dan toge. Tambahkan garam,gula,lada dan penyedap.aduk2 sampai matang. Matikan dan sisihkan.
- Rebus tahu cokelat sebentar, atau kalo yg pakai tahu putih busa d goreng sampai berkulit. Iris bagian tahu sedikit keluarkan isinya, masukan sayuran yg sudah matang tadi..
- Tuang tepung bakwan, kasih air sampai adonan pas. Tambahkan daun bawang. Masukan tahu yg sudah diisi sayuran ke adonan tepung, goreng di minyak panas. Tunggu sampai warna kecoklatan. Tahu isi siap di santapp....jangan lupa cabe cengek untuk gorengan biar makin mantap 😁.