Resep: Sop Kembang Tahu Sederhana

Sop Kembang Tahu.

Anda bisa memasak Sop Kembang Tahu menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Sop Kembang Tahu yang bagus.

Bahan-bahan Sop Kembang Tahu

1. Persiapkan 1 bh of Punggung Ayam (potong2 lalu rebus di untuk jadi kaldu).
2. Persiapkan 1 L of Air (untuk merebus daging).
3. Persiapkan 2 of sg Bawang putih (memarkan).
4. Persiapkan 1 ruas of Jahe (memarkan).
5. Siapkan 1 bks of Kembang Tahu (agak hancurkan lalu rendam di air, sisihkan).
6. Anda perlu 3 bh of Tahu Putih (potong2 jadi @ 12).
7. Anda perlu 2 btg of Seledri (iris2).
8. Persiapkan of Garam + Gula + Kaldu Bubuk + Lada.

Langkah-langkah Memasak Sop Kembang Tahu

1. Rebusan daging, saat sudah empuk, masukan bumbu bumbu, aduk rata.
2. Oiyaa... rebus daging beserta bawang putih dan jahe yaaa... 😁.
3. Jika kurang empuk tapi air dirasa kurang bisa ditambahkan lagi (dirumah suka jika kuahnya buaaaanyaaakkk 😂).
4. Masukan tahu dan kembang tahu yg sudah ditiriskan.
5. Test rasa.
6. Masak sampai semua matang.
7. Sesaat sebelum diangkat masukan daun seledri.
8. Sajikan hangat.