Cara membuat Tahu Cabe Garam yang enak

Tahu Cabe Garam. Lihat juga resep Tahu pok-pok cabe garam enak lainnya. Kali ini kami ingin berbagi resep tahu cabai garam buat teman-teman penggemar tahu. Masakan dengan rasa yang dominan asin dan pedas ini diadaptasi dari kuliner Cina. Tahu adalah sumber protein nabati yang baik dari hasil olahan kacang kedelai. Karena itu tahu banyak dikonsumsi oleh para vegetarian sebagai variasi menu sehari-hari.

Kreasi olahan tahu ini banyak digemari oleh berbagai kalangan karena cocok disantap sebagai teman nasi, cemilan atau pelengkap gizi seimbang. Sajiku® Tepung Bumbu membuat tahu jadi kriuk & enaknya sampai ke dalam! Dipadukan dengan cabai dan bahan lain pastinya menjadikan hidangan ini makin umami. Anda bisa membuat Tahu Cabe Garam menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Cabe Garam yang benar.

Bahan-bahan Tahu Cabe Garam

1. Persiapkan 2 papan of tahu (ukuran besar).
2. Persiapkan of Bahan Baluran Tahu.
3. Persiapkan 4 sdm of tepung terigu.
4. Siapkan 2 sdm of tepung bumbu crispy.
5. Anda perlu 1 sdt of kaldu bubuk.
6. Siapkan 1/4 sdt of baking powder.
7. Siapkan 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
8. Siapkan of Bahan Tumisan Cabe.
9. Siapkan 4 of cabe rawit.
10. Siapkan 1 batang of daun bawang.
11. Siapkan 3 siung of bawang putih.
12. Siapkan 1 lembar of daun jeruk.
13. Siapkan 1/4 sdt of garam.
14. Anda perlu 2 sdm of minyak goreng.
15. Siapkan 1/4 sdt of lada bubuk.

Tahu cabe garam menjadi menu camilan yang banyak disukai belakangan ini oleh masyarakat. Camilan ini mulai disajikan dalam menu sejumlah kafe hingga restauran. Kuliner ini memadukan tahu yang digoreng dengan taburan cabe dan garam. Namun meskipun digoreng garing, tekstur tahu ini masih empuk di dalamnya..

Step by Step Membuat Tahu Cabe Garam

1. Campur semua bahan baluran Tahu menjadi satu, potong dadu tahu kemudian gulingkan kedalam campuran tepung.
2. Panaskan minyak goreng, goreng tahu yg sudah dibalur tepung sampai berwarna kecoklatan, lakukan sampai tahu habis.
3. Cincang semua bahan cabe kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan garam dan lada bubuk aduk rata kemudian masukkan tahu goreng aduk rata lalu angkat.
4. NB : untuk tahu yg dicampur cabe aku pakai separuh ya karena separuhnya buat krucilku 😉.

Potong dadu tahu lalu celupkan ke tepung terigu, maizena, garam, lada bubuk yg sudah dilarutkan ke air. Tumis cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang putih, daun bawang dan garam dengan sedikit minyak, goreng hingga agak kering. Haii guysss… masak camilan ala di cafe yuukk. Cuci tahu lalu potong dadu dan baluti dengan tepung sasa.. Resep Tahu Cabai Garam - Walaupun terdengar sederhana, sajian masak cabai garam ini cukup populer di Jakarta dan Bandung loh!