Cara mudah membuat Sup Tim Ayam Kembang Tahu enak dan Sederhana

Sup Tim Ayam Kembang Tahu.

Anda bisa membuat Sup Tim Ayam Kembang Tahu menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Sup Tim Ayam Kembang Tahu yang benar.

Bahan-bahan Sup Tim Ayam Kembang Tahu

1. Persiapkan 1/2 kg of ayam kampung / ayam potong, cuci bersih.
2. Anda perlu 1000 ml of air matang.
3. Anda perlu 2 siung of bawang putih, iris tipis.
4. Anda perlu 2 ruas of jahe, kupas dan geprek.
5. Anda perlu of Kembang tahu potong kotak atau menjadi beberapa bagian.
6. Anda perlu secukupnya of Merica, garam, penyedap.
7. Anda perlu secukupnya of Minyak wijen.

Step by Step Membuat Sup Tim Ayam Kembang Tahu

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci bersih.
2. Didihkan air hingga matang lalu masukkan ayam dan jahe.
3. Setelah ayam matang, masukkan irisan bawang putih, garam, merica, dan penyedap. Aduk hingga bumbu merata.
4. Koreksi rasa, jika rasa sudah pas masukkan potongan kembang tahu yang sduah direndandam air. Diamkan hinga ayam semakin empuk dan matany dan bumbu meresap.
5. Setelah matang, matikan kompor dan beri minyak wijen kemudian aduk rata.
6. Makanan siap dihidangkan.