Tahu tempe bacem. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh).
This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh.
Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier.
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah.
Anda bisa memasak Tahu tempe bacem menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu tempe bacem yang baik.
Bahan-bahan Tahu tempe bacem
- Persiapkan 6 potong of tempe.
- Persiapkan 6 potong of tahu.
- Siapkan 1 liter of air kelapa (bisa diganti air).
- Persiapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 1 1/2 sdm of ketumbar.
- Anda perlu 3/4 of sdteh jinten.
- Persiapkan 5 butir of bawang merah.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih.
- Anda perlu of Bumbu lain.
- Persiapkan 70 gr of gula merah.
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Anda perlu 1 sdm of air asam jawa.
- Persiapkan 2 ruas of laos.
- Persiapkan 6 lembar of daun salam.
- Persiapkan 4 sdm of kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm of kulit bawang merah.
- Persiapkan 1 sdm of garam.
Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Langkah-langkah Memasak Tahu tempe bacem
- Siapkan panci untuk merebus masukkan air, dan semua bahan...
- Sampai airnya menyusut dan bumbu merasuk ke tahu dan tempe..
- Goreng tahu dan tempe sampai kecoklatan. Dan siap disajikan..
Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.