Cara memasak Tahu Cabe Garam yang enak

Tahu Cabe Garam. Lihat juga resep Tahu pok-pok cabe garam enak lainnya. Kali ini kami ingin berbagi resep tahu cabai garam buat teman-teman penggemar tahu. Masakan dengan rasa yang dominan asin dan pedas ini diadaptasi dari kuliner Cina. Tahu adalah sumber protein nabati yang baik dari hasil olahan kacang kedelai. Karena itu tahu banyak dikonsumsi oleh para vegetarian sebagai variasi menu sehari-hari.

Kreasi olahan tahu ini banyak digemari oleh berbagai kalangan karena cocok disantap sebagai teman nasi, cemilan atau pelengkap gizi seimbang. Sajiku® Tepung Bumbu membuat tahu jadi kriuk & enaknya sampai ke dalam! Dipadukan dengan cabai dan bahan lain pastinya menjadikan hidangan ini makin umami. Anda bisa memasak Tahu Cabe Garam menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Cabe Garam yang benar.

Bahan-bahan Tahu Cabe Garam

1. Persiapkan 9 buah of tahu putih ukuran sedang.
2. Siapkan 8 of bawang putih.
3. Siapkan 3 of cabe merah.
4. Anda perlu 4 of cabe rawit jawa.
5. Anda perlu 1 batang of daun bawang.
6. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
7. Siapkan 1 sdt of garam.
8. Persiapkan Secukupnya of merica.
9. Persiapkan Sedikit of boncabe.
10. Anda perlu of Minyak goreng.
11. Anda perlu of Tepung bumbu.
12. Persiapkan 3 sdm of tepung terigu.
13. Anda perlu 3 sdm of tepung beras.
14. Siapkan 1/2 sdt of garam.
15. Persiapkan 1 sdt of kaldu jamur (saya pakai Totole).

Tahu cabe garam menjadi menu camilan yang banyak disukai belakangan ini oleh masyarakat. Camilan ini mulai disajikan dalam menu sejumlah kafe hingga restauran. Kuliner ini memadukan tahu yang digoreng dengan taburan cabe dan garam. Namun meskipun digoreng garing, tekstur tahu ini masih empuk di dalamnya..

Langkah-langkah Memasak Tahu Cabe Garam

1. Cuci bersih tahu, lalu potong dadu. Kalau saya masing-masing dipotong jadi 4. Lalu siapkan tepung bumbu dengan mencampur semua bahan..
2. Baluri tahu dengan tepung, lalu goreng di minyak panas sampai kecoklatan. Lakukan sampai habis, tiriskan tahu. Sisihkan..
3. Cuci bersih semua bumbu, lalu cincang bawang putih dan iris kecil-kecil cabe, daun bawang, dan daun jeruk..
4. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan cabe, daun bawang, dan daun jeruk. Tumis semua hingga harum. Masukkan tahu yang sudah digoreng, tambah garam dan merica, aduk rata. Masak sampai bumbu agak kering..
5. Tahu cabe garam siap disajikan..

Potong dadu tahu lalu celupkan ke tepung terigu, maizena, garam, lada bubuk yg sudah dilarutkan ke air. Tumis cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang putih, daun bawang dan garam dengan sedikit minyak, goreng hingga agak kering. Resep Tahu Cabe Garam dan Cara Membuatnya, Camilan Ala Kafe Resto Tahu cabe garam menjadi menu camilan yang banyak disukai belakangan ini oleh masyarakat. Cuci tahu lalu potong dadu dan baluti dengan tepung sasa.. Resep Tahu Cabai Garam - Walaupun terdengar sederhana, sajian masak cabai garam ini cukup populer di Jakarta dan Bandung loh!