Cara mudah memasak Mujaer, Tahu, Telor Bumbu Bali enak dan Sederhana

Mujaer, Tahu, Telor Bumbu Bali.

Anda bisa membuat Mujaer, Tahu, Telor Bumbu Bali menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Mujaer, Tahu, Telor Bumbu Bali yang bagus.

Bahan-bahan Mujaer, Tahu, Telor Bumbu Bali

1. Persiapkan 4 of mujaer ukuran sedang.
2. Siapkan 6 of tahu potong kotak kotak sesuai selera.
3. Siapkan 3 of telur rebus, goreng sebentar.
4. Siapkan of Bumbu halus:.
5. Siapkan 5 of bawang merah.
6. Persiapkan 2 of bawang putih.
7. Siapkan 1 ruas of jahe.
8. Siapkan 7 of cabe merah besar.
9. Persiapkan of Bumbu cemplung:.
10. Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
11. Siapkan 3 sdm of minyak goreng.
12. Anda perlu 1 butir of gula merah ukuran kecil.
13. Siapkan secukupnya of Garam dan kaldu bubuk.
14. Siapkan 500 ml of Air, kurleb.

Step by Step Memasak Mujaer, Tahu, Telor Bumbu Bali

1. Bersihkan ikan mujaer, kemudian goreng sampai kering atau sesuai selera dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan minyak goreng sampai harum dan layu.
3. Setelah itu masukkan air, tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk.
4. Aduk sebentar, masukkan mujaer, tahu dan telor.
5. Tunggu sampai air mendidih dan menyusut.
6. Matikan kompor dan siap disajikan.