Tahu pong pedas gurih. Terbuat dari tahu pong yang disajikan bersama kuah gula merah dan cabai yang sedap. Jika digigit, kuah pedasnya menyebar dari pori-pori tahu seolah berbunyi jrot. Seperti apa resep tahu gejrot khas Cirebon? Resep Tahu Isi Kriuk Pedas, Siap-siap Ndower! Tahu pedas. (Instagram) Untuk kamu yang suka pedas, makanan apa aja pasti dicocol pakai sambal.
Pasalnya sajian pedas memang suka bikin nagih.
Bicara soal makanan pedas, belum lama ini seorang perempuan jadi sorotan lantaran membuat kreasi tahu isi super pedas.
Lihat juga resep Tahu Susu / Tahu Pong enak lainnya!
Anda bisa membuat Tahu pong pedas gurih menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu pong pedas gurih yang bagus.
Bahan-bahan Tahu pong pedas gurih
- Persiapkan 5 kotak of tahu pong/tahu yg sdh dpotong2 kecil2.
- Siapkan 4 siung of bawang putih cincang.
- Siapkan 3 of cabe rawet bisa dtambah sesuai selera potong2.
- Anda perlu of Daun bawang secukupny buat taburan(boleh skip).
- Siapkan of Garam,gula,kaldu secukupny.
Bisa jadi pilihan lauk enak di tanggal tua. Tahu merupakan salah satu hasil olahan kacang kedelai yang kaya nutrisi. Berupa tahu pong goreng bentuk kotak-kotak yang dibumbui kuah cabai. Kuahnya manis, gurih, dan pedas karena dibuat dengan cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan gula.
Langkah-langkah Memasak Tahu pong pedas gurih
- Potong kecil2 tahu atau sesuai selra,goreng sampai garing.
- Tumis bawang putih cincang sampai harum/sampai warna kecoklatan masukan cabe aduk2 sampai layu tambahkan air sekitar setengah gelas(secukupny aja).
- Masukan garam kaldu dn gula cicipin..
- Masukin tahu aduk2 sampai air habis dan kering pake api kecil aja mam biar gk gosong.
- Masukin daun bawang aduk2 lalu angkat sajikan.
- Selamat mncoba mam.
Cara membuat keripik tahu pong renyah dan gurih: Dalam resep membuat keripik tahu pong renyah dan gurih pertama-tama campur tepung maizena dengan air hingga merata. Berikutnya masukkan semua bumbu yang dihaluskan. Baluri kulit tahu dengan adonan hingga kulit tertutupi oleh adonan. Mapo tofu jadi menu andalan beberapa restoran China. Olahan tahu khas Szechuan ini rasanya pedas dan gurih.