Resep: Kare ayam otentik enak dan Sederhana

kumpulan, resep tahu lezat.

Kare ayam otentik. Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak Beli Bubuk Kari Daging dari Cairo Food secara Online di Indonesia dan dapatkan produk dengan kualitas Rasa, Halal, Tanpa Pewarna, Tanpa MSG, Tanpa Pengawet. Dibuat di Indonesia dengan rempah-rempah Lokal dan Import. Untuk hidangan nikmat, lezat dan otentik, anda cukup mengikuti resep yang sudah kami sertakan. Lihat juga resep Pho Ga (Mi Ayam Vietnam) enak lainnya Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah.

Kare ayam otentik Kari ayam India Resep Ketupat sayur. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Adapun makanan ini berasal dari India yang biasa kita sebut dengan kari ayam. Anda bisa membuat Kare ayam otentik menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kare ayam otentik yang benar.

Bahan-bahan Kare ayam otentik

  1. Anda perlu 1 ekor of ayam kampung, potong sesuai selera.
  2. Anda perlu 5 buah of tahu, opsional.
  3. Persiapkan 1 centong of bumbu kuning.
  4. Siapkan 1/2 butir of kelapa parut, untuk santan.
  5. Siapkan 5 siung of Bawang merah.
  6. Anda perlu 3 siung of bawang putih.
  7. Siapkan 3 siung of brambang.
  8. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
  9. Anda perlu 2 liter of air putih untuk membuat santan.
  10. Siapkan of Bumbu uleg ukep ayam.
  11. Persiapkan 5 siung of bawang putih.
  12. Persiapkan 2 sdm of garam.
  13. Persiapkan 3 cm of kunir.

Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki warna yang agak orange, namun ada juga yang kekuning-kuningan dengan kuah yang lebih kental. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.

Langkah-langkah Membuat Kare ayam otentik

  1. Ukep ayam dengan bumbu uleg, sampai daging meresap dan empuk..
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah iris cincang, sampai harum..
  3. Masukkan bumbu kuning siap pakai dan tambahkan daun jeruk. Bumbu sudah saya tulis dalam resep sebelumnya ya guys. Silakan stalking pada resep bumbu kuning..
  4. Masukkan ayam yg telah diukep beserta kuah kaldunya, kemudian masukkan santan yg sudah diperas, tunggu hingga mendidih. Sesekali aduk supaya tidak berbusa. Tambahkan tahu, sesuai selera..
  5. Tes rasa, jika kurang asin karena garam sudah bercampur dari ukep dan bumbu kuning silakan ditambahkan garam lagi. Jangan lupa tambahkan daun brambang yg diiris.Jika sudah matang matikan kompor dan angkat..

Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Lihat juga resep Kari Ayam enak lainnya. Bisa di pastikan, hampir semua orang memang menyukai masakan ayam ini. Untuk itu, kali ini Kita akan mencoba mempraktekkan salah satu resep olahan masakan ayam yang berkuah dan penuh dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia. Ini adalah resep & cara membuat kari ayam pedas gurih yang akan menggugah selera makan Anda.