Orem - Orem.
Anda bisa membuat Orem - Orem menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Orem - Orem yang bagus.
Bahan-bahan Orem - Orem
- Persiapkan 15 potong of tahu.
- Persiapkan 12 potong of tempe.
- Persiapkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 buah of cabe merah.
- Siapkan 3 biji of kemiri (sangrai).
- Anda perlu 1 sdm of ketumbar.
- Persiapkan 1 ruas of lengkuas.
- Anda perlu 1 ruas of jahe.
- Anda perlu 2 ruas of kunyit.
- Anda perlu 3 lembar of daun jeruk purut.
- Anda perlu 150 ml of air.
- Siapkan 1 bks of santan.
- Persiapkan secukupnya of penyedap rasa.
- Persiapkan secukupnya of gula.
Step by Step Memasak Orem - Orem
- Siapkan bahan. Maaf itu santannya yang kefoto 2 bks padahal butuhnya cuma 1 bks..
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk purut..
- Tumis hingga harum bumbu halus dan daun jeruk purut..
- Tuang air kedalam bumbu. Biarkan hingga mendidih..
- Masukkan tempe dan tahu yang sebelumnya telah di goreng setengah matang. Aduk hingga bercampur dengan bumbu..
- Masukkan santan..
- Tambahkan penyedap rasa dan gula. Test rasa. Masak hingga bumbu meresap..