Resep: Tahu dan tempe bacem yang enak

kumpulan, resep tahu lezat.

Tahu dan tempe bacem. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Lauk sederhana tapi nikmat dan praktis dibuat adalah ciri resep tempe bacem. Bumbunya terasa sampai bagian dalam tempe, sehingga cocok untuk lauk. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?

Tahu dan tempe bacem Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Tahu dan tempe sudah sejak dahulu kala menjadi makanan umum masyarakat Indonesia. Sehat, mudah ditemukan dan bisa diolah menjadi berbagai Salah satu jenis olahan tahu dan tempe yang sangat terkenal diantaranya adalah resep tahu tempe bacem. Anda bisa memasak Tahu dan tempe bacem menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu dan tempe bacem yang benar.

Bahan-bahan Tahu dan tempe bacem

  1. Siapkan 1 papan of tempe, potong kotak.
  2. Siapkan 5 buah of tahu putih.
  3. Anda perlu 1 keping of gula jawa.
  4. Siapkan 4 sdm of kecap manis.
  5. Persiapkan 1 batang of serai, geprek.
  6. Persiapkan 3 lembar of daun salam.
  7. Anda perlu 1 ruas of lengkuas, geprek.
  8. Anda perlu secukupnya of Air.
  9. Persiapkan of Minyak goreng.
  10. Anda perlu of Bumbu halus:.
  11. Siapkan 6 buah of bawang merah.
  12. Anda perlu 4 siung of bawang putih.
  13. Anda perlu 2 butir of kemiri.
  14. Anda perlu 1 sdt of ketumbar.
  15. Siapkan bila perlu of Garam dan penyedap.

Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu Kamu juga bisa langsung menyajikan tempe dan tahu bacem setelah direbus. Artikel ini telah tayang pada SajianSedap dengan judul "Ini Dia Resep. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed.

Langkah-langkah Membuat Tahu dan tempe bacem

  1. Pertama tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, juga lengkuas sampai wangi..
  2. Kemudian masukan air, tahu dan tempe lalu bumbui dengan gula, garam, penyedap juga kecap.
  3. Ungkep sampai kuah menyusut, dan jangan lupa tes rasa.
  4. Terakhir goreng dengan minyak panas.

Kalo bikin tempe dan tahu bacem selalu ingat Kota Yogyakarta, khususnya jalan Malioboro. Setiap jalan jalan ke sana, pasti jajan tempe bacem. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut.