Resep: Udang Tahu Lada hitam enak dan Sederhana

Udang Tahu Lada hitam.

Anda bisa memasak Udang Tahu Lada hitam menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Udang Tahu Lada hitam yang bagus.

Bahan-bahan Udang Tahu Lada hitam

1. Anda perlu 350 gr of udang, kupas sisakan ekor & belah punggungnya.
2. Persiapkan 4 buah of tahu jawa, potong segi empat.
3. Persiapkan 1/2 of paprika hijau.
4. Siapkan 1/2 of paprika merah.
5. Anda perlu 2 sdm of minyak untuk menumis.
6. Anda perlu 50 ml of air matang.
7. Anda perlu of Bumbu ⏬.
8. Anda perlu 5 buah of cabai keriting, iris serong.
9. Siapkan 1 buah of bawang bombay, iris kasar.
10. Siapkan 2 siung of bawang putih, cincang kasar.
11. Anda perlu 2 sachet of S*ori Lada Hitam.
12. Siapkan 1 sdm of S*ori Saus Tiram.
13. Anda perlu secukupnya of Garam, gula & penyedap.

Step by Step Memasak Udang Tahu Lada hitam

1. Goreng tahu jawa hingga kuning keemasan. Sisihkan..
2. Goreng udang hingga berubah warna. Sisihkan..
3. Tumis duo bawang hingga harum, tambahkan cabai, masak hingga layu. Tambahkan saus tiram, lada hitam dan air. Tambahkan garam, gula & penyedap. Koreksi rasa..
4. Tambahkan udang dan tahu, aduk rata. Tambahkan paprika, aduk hingga tercampur rata. Diamkan sebentar hingga bumbu meresap. Angkat dan hidangkan..