Sup Kembang Tahu.
Anda bisa memasak Sup Kembang Tahu menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Sup Kembang Tahu yang benar.
Bahan-bahan Sup Kembang Tahu
- Persiapkan 1 buah of Tahu Putih.
- Anda perlu 1 bungkus of Kembang Tahu kering.
- Anda perlu 5 butir of Bakso Sapi (optional).
- Anda perlu 5-6 siung of Bawang Putih.
- Persiapkan 1 sdm of Mentega.
- Siapkan 1 sdm of Minyak.
- Anda perlu 1 batang of Daun Bawang.
- Persiapkan 1 batang of Seledri (jika suka).
- Siapkan 1 sdt of Garam.
- Persiapkan 1/2 sdt of Lada.
- Anda perlu 1 sdt of Totole Kaldu Jamur.
Step by Step Memasak Sup Kembang Tahu
- Siapkan bahan bahannya. Tahu dipotong dadu. Cincang bawang putih. Kembang tahu digunting agar tidak terlalu besar..
- Tumis bawang putih dengan mentega dan minyak hingga kecoklatan. Masak dengan api kecil atai sedang agar tidak gosong dan pahit. Lalu angkat dan tiriskan..
- Masukan air, bakso dan tahu. Kemudian masukan Kembang tahu. Beri bumbu lada garam dan totole..
- Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang, seledri, dan juga bawang putih goreng..