Name: Orem orem malang
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1 papan tempe potong kotak tipis kecil; 1 kotak tahu putih; 300 gram daging tetelan; 4 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 batang resei; 1 ruang lengkuas memarkan; 500 ml santan; Secukupnya minyak; Bumbu halus; 8 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; Penyedap rasa sapi; Secukupnya kunyit,jahe,kencur; Bahan pelengkap; Lontong; Taoge rebus; Bawang merah goreng; Daun bawang; Telur asin; Sambal terasi

Orem orem malang.

Anda bisa memasak Orem orem malang menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Orem orem malang yang bagus.

Bahan-bahan Orem orem malang

Anda perlu 1 papan of tempe potong kotak tipis kecil.
Siapkan 1 kotak of tahu putih.
Persiapkan 300 gram of daging tetelan.
Anda perlu 4 lembar of daun jeruk.
Siapkan 2 lembar of daun salam.
Anda perlu 1 batang of resei.
Siapkan 1 of ruang lengkuas memarkan.
Siapkan 500 ml of santan.
Siapkan Secukupnya of minyak.
Persiapkan of Bumbu halus.
Anda perlu 8 butir of bawang merah.
Siapkan 4 siung of bawang putih.
Persiapkan 4 butir of kemiri.
Persiapkan 1 sdt of ketumbar.
Persiapkan of Penyedap rasa sapi.
Persiapkan Secukupnya of kunyit,jahe,kencur.
Anda perlu of Bahan pelengkap.
Persiapkan of Lontong.
Siapkan of Taoge rebus.
Anda perlu of Bawang merah goreng.
Siapkan of Daun bawang.
Persiapkan of Telur asin.
Persiapkan of Sambal terasi.

Langkah-langkah Memasak Orem orem malang

Potong dan rebus daging tetelan selam 1 jam,air kaldu di gunakan untuk kuah. Persiapkan semua bahan irisan lalu sisihkan..
Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum masukan daun jeruk,salam,lengkuas dan serei.aduk sebentar..
Masukan bumbu ke dalam rebusan daging tadi aduk rata,masukan tahu dan tempe aduk kembali masak selama 10 menit.tambakan santan dan bahan bumbu perisa aduk kembali cicipi rasa masak hingga mendidih kemudian matikan api dan siap untuk di sajikan dengan bahan pelengkap lain nya..