Tahu Cabai Garam.
Anda bisa memasak Tahu Cabai Garam menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Tahu Cabai Garam yang bagus.
Bahan-bahan Tahu Cabai Garam
- Anda perlu 1 Bks of Tahu Putih.
- Siapkan 10 Siung of Bawang Putih, Cincang.
- Persiapkan 10 Siung of Bawang Merah, Cincang.
- Siapkan 200 Gram of Tepung Maizena.
- Siapkan 2 Batang of Daun Bawang, Iris – Iris.
- Persiapkan 10 of Cabai Rawit, Iris – Iris.
- Siapkan Secukupnya of Garam.
- Anda perlu Secukupnya of Gula Pasir.
- Persiapkan Secukupnya of Merica.
- Persiapkan Secukupnya of Penyedap Rasa.
Step by Step Memasak Tahu Cabai Garam
- Potong tahu menjadi beberapa bagian, lalu rendam di air garam..
- Lapisi tahu dengan tepung maizena. Diamkan 2 – 3 menit lalu goreng hingga kering..
- Tumis bawang putih hingga kering, lalu tiriskan..
- Tumis bawang merah hingga layu dan harum. Masukkan daun bawang dan cabai rawit..
- Tambahkan garam, gula pasir, merica, dan penyedap rasa secukupnya..
- Masukkan tahu yang sudah digoreng. Lalu tambahkan bawang putih kering, aduk merata dengan tumisan bumbu..
- Tahu Cabai Garam siap disajikan..
- Selamat Mencoba..