Sup Kembang Tahu.
Anda bisa membuat Sup Kembang Tahu menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Sup Kembang Tahu yang benar.
Bahan-bahan Sup Kembang Tahu
- Persiapkan 1 lembar of kembang tahu, gunting sesuai selera.
- Persiapkan 1 of tahu putih ukuran sedang (me: 5 tahu kecil), potong-potong.
- Anda perlu 5 of tahu ikan (skip).
- Persiapkan 10 butir of telur puyuh, kupas.
- Anda perlu 1 genggam of jamur kuping, rendam air panas lalu bilas.
- Persiapkan 1 L of air.
- Persiapkan secukupnya of Garam, gula, kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya of Bawang merah goreng.
- Persiapkan of 🌸Bumbu halus🌸.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt of lada.
Langkah-langkah Memasak Sup Kembang Tahu
- Haluskan bawang putih dan lada. Tumis hingga harum. Masukkan dalam air. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan kembang, tahu, tahu, telur puyuh dan jamur kuping. Masak sebentar. Bumbui dg gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata..
- Taburi bawang goreng. Tes rasa. Matikan api, angkat dan sajikan hangat.