Cara mudah memasak Tahu brontak / tahu susur rumahan enak dan Sederhana

Tahu brontak / tahu susur rumahan.

Anda bisa membuat Tahu brontak / tahu susur rumahan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu brontak / tahu susur rumahan yang bagus.

Bahan-bahan Tahu brontak / tahu susur rumahan

1. Persiapkan 5 buah of tahu magel.
2. Anda perlu 2 helai of kubis.
3. Persiapkan 1 buah of wortel.
4. Persiapkan of Daun bawang.
5. Anda perlu of Seledri.
6. Persiapkan 2 gengam of tauge.
7. Anda perlu 150 gram of Tepung terigu.
8. Anda perlu Secukupnya of air.
9. Persiapkan of Kaldu ayam (masako).
10. Siapkan secukupnya of Garam.
11. Siapkan 1 siung of bawang putih.

Langkah-langkah Membuat Tahu brontak / tahu susur rumahan

1. Tahu magel kita cuci bersih, lalu kita potong. Keluarkan isi tahunya kita keluarkan karna nanti kita isi dengan sayurnya.
2. Cuci sayuranya potong kecil kecil, untuk wortel potong korek api, dan untuk tauge jangan di potong.
3. Haluskan bawang putih dan garam, kemudian panaskan minyak sedikit masukan bumbu halus tumis hingga harum.
4. Masukan sayuran dan isi tahu masak hingga matang tapi jangan terlalu matang.
5. Tepung terigu kita tambahkan air dan masako aduk hingga merata.
6. Isi tahu dengan sayuran lalu celupkan ke adonan tepung terigu.
7. Panaskan minyak untuk mengoreng tahu susur, goreng hingga kuning ke emasan angkat san tiriskan, tahu susur siap di santap.