Cara memasak Sup Telur Wortel Jagung Kembang Tahu Sederhana

Sup Telur Wortel Jagung Kembang Tahu. Kembang tahu dengan telur dan kacang ginkgo adalah menu masakan yang sering dimasak di hongkong. Sup Jagung Telur—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Sup jagung emang paling enak disantap sebagai makanan pembuka. Apalagi di bulan #Ramadan seperti sekarang. Cara mengolah sup jagung ini pun terbilang gampang dan mudah. Bahan-bahan pendampingnya juga dapat kau sesuaikan dengan seleramu.

Sup jagung emang paling enak disantap sebagai makanan pembuka. Apalagi di bulan #Ramadan seperti sekarang ini, pas banget sebagai menu membatalkan puasa. Sup jagung memang paling segar disantap sebagai hidangan pembuka. Anda bisa membuat Sup Telur Wortel Jagung Kembang Tahu menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Sup Telur Wortel Jagung Kembang Tahu yang bagus.

Bahan-bahan Sup Telur Wortel Jagung Kembang Tahu

1. Anda perlu 2 buah of wortel potong dadu.
2. Persiapkan 1 buah of jagung pipil.
3. Persiapkan 1 bungkus of kembang tahu.
4. Siapkan 5 siung of bawang merah.
5. Persiapkan 3 siung of bawang putih.
6. Anda perlu 2 buah of telur ayam.
7. Persiapkan Secukupnya of seledri.
8. Persiapkan Secukupnya of daun bawang.
9. Persiapkan Secukupnya of garam, gula, kaldu jamur dan lada.
10. Anda perlu Sedikit of minyak untuk menumis.

Sajian ringan yang satu ini juga sangat cocok disantap saat badan kurang fit. Disajikan hangat dengan beragam sayuran, sup jagung ini hadir dengan gizi yang tepat. Apalagi saat musim hujan seperti ini, sajikan sup jagung. Hidangan sup jagung telur kocok pecah adalah hidangan yang enak dan lezat.

Langkah-langkah Membuat Sup Telur Wortel Jagung Kembang Tahu

1. Siapkan wadah. Hancurkan kembang tahu menjadi kecil dan rendam dalam air. Sisihkan.
2. Haluskan bawang merah dan putih. Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
3. Tambahkan air sampai setengah panci.
4. Masukkan wortel dan jagung. Masak sampai mendidih.
5. Masukkan telur yg sudah dikocok sebelumnya. Sambil memasukkan telur, aduk terus didalam panci.
6. Masukkan kembang tahu yang sudah ditiriskan.
7. Tambahkan seledri, daun bawang, garam, gula, kaldu jamur dan lada.
8. Cek rasa. Sup siap dihidangkan.

Hidangan ini pun mudah sekali untuk anda buat dirumah. Kupas jagung manis kemudian sisir dan tiriskan. Sementara kembang tahu disobek kecil-kecil dan direndam dalam air dingin. Terakhir cairkan bubuk maizena kedalam air dingin kemudian tuangkan ke dalam sup jagung sampai. Nasi putih Tahu goreng (tahu bali) Telur dadar Pecel (sawi putih, kecambah dan kacang panjang).