Kare ayam #AhlinyaAyam. Lihat juga resep Kari Ayam enak lainnya. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Adapun makanan ini berasal dari India yang biasa kita sebut dengan kari ayam. Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki warna yang agak orange, namun ada juga yang kekuning-kuningan dengan kuah yang lebih kental. Kare Ayam Jawa - Javanese Chicken Curry.
Indonesia is a big country with varied dishes from each of the thousands of islands scattered in the archipelago.
It seems that it will take me more than a life time to learn everything there is to learn about my own.
Sajikan kare ayam kampung dengan taburan bawang goreng dan nasi putih.
Anda bisa memasak Kare ayam #AhlinyaAyam menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kare ayam #AhlinyaAyam yang bagus.
Bahan-bahan Kare ayam #AhlinyaAyam
- Siapkan 1/4 kg of ayam.
- Anda perlu 1 kotak of tahu.
- Siapkan 2 butir of telor.
- Persiapkan 1 of santan kara.
- Siapkan 1 sdm of bawang goreng.
- Anda perlu of Bumbu halus.
- Anda perlu 5 of bawang merah.
- Siapkan 1 of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Persiapkan 1 sdt of kunyit bubuk.
- Anda perlu 2 butir of kemiri.
- Anda perlu 1 sdt of ketumbar.
- Persiapkan 1 sdt of garam.
- Anda perlu 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
Demikian resep dan cara membuat kare ayam kampung spesial. Resep Kare Ayam dan Kentang ©Tantri Setyorini. Buat sajian sehari-hari, kare ayam potong dan kentang pasti bisa menjadi sajian yang memuaskan keluarga. Bahan Utama: Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.
Step by Step Memasak Kare ayam #AhlinyaAyam
- Goreng tahu terlebih dahulu, telornya di godok..
- Campur semua bumbu halus dan haluskan. Boleh di blender/di ulek..
- Panaskan air hingga mendidih, kemudian masukan ayam hingga mengeluarkan kaldu..
- Jika sudah masukan bumbu halus dan biarkan agak lama agar bumbu matang..
- Jika sudah masukan santan kara 1bks 60ml..
- Kemudian masukan tahu dan telur rebusnya. Tunggu kurleb 5menit cicipi jika kurang gurih bisa di tambahkan garam lagi... Jika sudah matikan kompor dan tambahkan bawang goreng di atasnya. Selamat mencoba.
Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya. Merdeka.com - Salah satu olahan ayam yang populer di Indonesia adalah kare ayam. Kuah kuningnya yang sarat bumbu cocok disantap bersama nasi putih. Apalagi kalau menggunakan ayam kampung yang dagingnya terkenal lebih gurih.