Resep: Tahu Cabe Garam Ala Anak Kos Sederhana

Tahu Cabe Garam Ala Anak Kos.

Anda bisa membuat Tahu Cabe Garam Ala Anak Kos menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu Cabe Garam Ala Anak Kos yang benar.

Bahan-bahan Tahu Cabe Garam Ala Anak Kos

1. Persiapkan 5 kotak of tahu putih, dipotong dadu.
2. Anda perlu 5 sdm of tepung bumbu serbaguna.
3. Persiapkan 2 sdm of terigu.
4. Persiapkan 10 biji of cabai keriting merah, dipotong kecil-kecil.
5. Anda perlu 4 biji of cabai rawit karena gasuka pedas, dipotong kecil-kecil.
6. Anda perlu 5 siung of bawang putih, dipotong kecil-kecil.
7. Persiapkan 2 siung of bawang merah.
8. Persiapkan Secukupnya of daun bawang.
9. Persiapkan Secukupnya of garam.
10. Anda perlu Secukupnya of lada bubuk.
11. Persiapkan of Minyak goreng.

Langkah-langkah Memasak Tahu Cabe Garam Ala Anak Kos

1. Potong tahu kecil-kecil hingga berbentuk dadu!.
2. Campurkan tepung bumbu serbaguna dan tepung terigu ke dalam air untuk membuat adonan basah. Celupkan potongan tahu ke dalam adonan basah tepung sampai merata!.
3. Panaskan minyak di wajan. Goreng tahu berselimut tepung sampai berwarna kecoklatan lalu tiriskan. Sisihkan tahu yang sudah digoreng!.
4. Panaskan minyak ke dalam wajan, tumis bawang putih sampai harum dan berwarna!.
5. Tambahkan juga bawang merah, cabai, serta daun bawang!.
6. Setelah harum, masukkan tahu yang telah digoreng tadi. Tambahkan garam dan lada secukupnya lalu test rasa!.
7. Tahu cabe garam siap untuk disantap!.