Resep: Tempe Tahu Bacem Legit 😋 yang enak

Tempe Tahu Bacem Legit 😋. Legiiiiittt : tahu tempe bacem. pawon putri. Загрузка. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam menikmatinya. Tempe bacem bisa dimasak dengan atau tanpa digoreng. Jika ingin lauk berkuah, olah saja tempe bacem berkuah manis dari kecap yang menyatu dengan bumbunya.

Resep bacem tempe tahu Kalau kamu pernah mampir ke angkringan khas Yogyakarta, kamu akan menemukan satu makanan khas yang namanya bacem. Nah, biasanya bacem yang bercita rasa manis ini menggunakan bahan tempe atau tahu. resep, tips dapur, makanan, tempe, masakan. Goreng bacem dengan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON) agar bacem lebih lezat dinikmati tanpa khawatir berminyak. Anda bisa memasak Tempe Tahu Bacem Legit 😋 menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tempe Tahu Bacem Legit 😋 yang bagus.

Bahan-bahan Tempe Tahu Bacem Legit 😋

1. Persiapkan 6 buah of tahu putih (potong 2).
2. Siapkan 1 papan of tempe.
3. Persiapkan 3 lembar of daun salam.
4. Siapkan 7 lembar of daun jeruk.
5. Persiapkan 2 cm of lengkuas (di geprek).
6. Siapkan 2 cm of jahe (di geprek).
7. Persiapkan 3 keping of gula merah.
8. Siapkan 1 sdm of garam.
9. Siapkan 1/2 sdm of kaldu bubuk.
10. Persiapkan 2 sdm of kecap.
11. Anda perlu 1/4 of asam jawa (me: yg seribu).
12. Persiapkan 500 ml of air.
13. Persiapkan of Bahan halus :.
14. Persiapkan 7 butir of bamer.
15. Persiapkan 5 butir of baput.
16. Anda perlu 2 butir of kemiri.
17. Siapkan 1 sdm of ketumbar.
18. Persiapkan 1 sdt of merica.

Untukmu si penggemar tempe bacem, ini dia resepnya sehingga kamu bisa membuat sendiri di rumah. Ada satu olahan tempe yang juga jadi favorit sejuta umat yaitu tempe bacem. Rasanya yang legit sangat cocok disandingkan sebagai teman makan sayur asam dan sambal. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah.

Langkah-langkah Membuat Tempe Tahu Bacem Legit 😋

1. Ulek bumbu sampainhalus : baput, bamer, kemiri, merica & ketumbar. Panaskan air sampai mendidih, masukkan bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas, asam, gula jawa, kaldu bubuk, kecap & garam..
2. Setelah semua tercampur rata, masukkan tempe. Rebus sampai 20 menit, baru masukkan tahu (kl bisa tahunya taruh di bagian bawah ya bun, biar menyerap bumbunya). Masak sampai air asat..
3. Setelah asat matikan api, biarkan sampai dingin. Bisa di makan tanpa di goreng dlu loh bun krn sdh legit, bagi yg mau di goreng jgan lama" gorengnya tkut gosong ya bun. Bisa di jadikan lauk/ di makan langsung jg enak loh bun 😁. Ini gambar yg sdh di goreng ya bun bacemnya 👇.

Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Bacem atau baceman adalah cara masak dari Yogyakarta. Bahan makanan umumnya tempe, tahu, telor, dan atau ayam direndam dalam air gula. Ini resep tempe mendoan andalanku, anakku suka banget! Nah, kalau bunda lagi pengen makan tempe mendoan, tapi nggak ada yang jual, bisa cob.