Tahu tempe gembos bacem. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tahu & tempe bacem, which is translated as. Resep Tempe Bacem - Selera makan bertambah apabila tersedia lauk yang nikmatnya terasa. Resep perkedel kentang bisa jadi referensi menarik bagi Anda selain menikmati tempe bacem.
Kadar gizi kentang juga baik untuk tubuh dan bisa dikonsumsi dalam bentuk lauk yang lezat dan gurihnya pas.
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah.
Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu.
Anda bisa memasak Tahu tempe gembos bacem menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu tempe gembos bacem yang baik.
Bahan-bahan Tahu tempe gembos bacem
- Anda perlu 1 papan of tempe.
- Persiapkan 3 papan of gembos/ gembuk.
- Siapkan 6 biji of tahu coklat.
- Siapkan of Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 7 siung of bawang merah.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm of ketumbar.
- Persiapkan 1 sdm of garam.
- Siapkan 1 ruas jari of jahe & laos.
- Anda perlu 5 lembar of daun salam.
- Persiapkan 2 sachet of kecap bango.
- Siapkan secukupnya of Gula merah.
- Siapkan of Kaldu bubuk.
- Siapkan of Air matang.
Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.
Langkah-langkah Memasak Tahu tempe gembos bacem
- Haluskan bumbu,saya menggunakan blender.
- Potong2 tempe,gembos,tahu,masukan kepanci tambahkan air dan bumbu yang dihaluskan tadi.
- Masak sampai mendidih,sampai berwarna kecoklatan dan airnya menyusut.
- Lalu kalau sudah air mendidih dan menyusut,ambil tempe,tahu bacem goreng sampai kecoklatan siap disajikan.
Resep Tahu Tempe Bacem enak dan mudah untuk dibuat. Tahu dan tempe sudah sejak dahulu kala menjadi makanan umum masyarakat Indonesia. Sehat, mudah ditemukan dan bisa diolah menjadi berbagai macam jenis olahan menjadikannya begitu populer di hampir semua kalangan. Kalo bikin tempe dan tahu bacem selalu ingat Kota Yogyakarta, khususnya jalan Malioboro. Setiap jalan jalan ke sana, pasti jajan tempe bacem.