Tahu Cabe Garam.
Anda bisa memasak Tahu Cabe Garam menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Cabe Garam yang baik.
Bahan-bahan Tahu Cabe Garam
- Anda perlu 2 bh of Tahu besar.
- Siapkan of Tepung Bumbu Sasa Serbaguna.
- Anda perlu 3 siung of Bawang putih.
- Persiapkan 2 helai of Daun bawang.
- Siapkan 1 bh of Cabai merah.
- Siapkan 2 bh of Cabai rawit.
- Persiapkan of Kelengkapan.
- Siapkan of Minyak Goreng.
- Anda perlu 1/2 sdt of Garam.
- Persiapkan 1/2 sdt of Merica bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt of Gula.
- Persiapkan 1 sdt of Kaldu bubuk.
Langkah-langkah Memasak Tahu Cabe Garam
- Potong tahu bentuk dadu dengan ukuran kecil, kemudian masukkan kedalam tepung bumbu basah, lalu goreng semua. Tiriskan.
- Iris cabai merah, rawit, daun bawang kecil2. Geprek bawang putih kemudian cincang.
- Tumis bumbu; cabai, bawang putih dan daun bawang sampai harum lalu tambahkan garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk, boncabe jika suka.
- Masukkan tahu yg sudah digoreng, lalu diaduk kedalam bumbu agar tercampur rata.
- Angkat dan sajikan hangat-hangat. So simple dan lezat sekali rasanya, bisa buat cemilan ataupun lauk makan nasi. Selamat mencoba.