Tempe tahu bacem. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh).
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah.
Anda bisa memasak Tempe tahu bacem menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tempe tahu bacem yang benar.
Bahan-bahan Tempe tahu bacem
- Anda perlu 1 papan of tempe ukuran besar potong sesuai selera.
- Anda perlu 8 buah of tahu.
- Persiapkan 500 ml of hydrococo / air kelapa/ air.
- Anda perlu 6 siung of bawang merah.
- Persiapkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 cm of lengkuas geprek.
- Persiapkan 50 gr of gula merah.
- Siapkan 1 sdt of merica.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Anda perlu 1 sdm of air asam jawa.
- Persiapkan 2 lembar of daun salam.
- Anda perlu 1 sdm of Kecap manis.
- Anda perlu of Kaldu bubuk, garam.
Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan.
Langkah-langkah Memasak Tempe tahu bacem
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan ketumbar. Kemudian tumis. Tambahkan daun salam dan lengkuas geprek..
- Dalam panci terpisah, siapkan hydrococo/air kelapa/ air 500ml, masukkan bumbu halus, gula merah, air asam jaqa, kaldu bubuk, dan kecap manis.Didihkan sampai gula merah larut. Aduk sampai rata..
- Masukkan tempe dan tahu, masak sampai air menyusut. Kemudian goreng sampai kecoklatan..
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih.