Resep: Sup Kulit Kembang Tahu Sederhana

Sup Kulit Kembang Tahu.

Anda bisa membuat Sup Kulit Kembang Tahu menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sup Kulit Kembang Tahu yang benar.

Bahan-bahan Sup Kulit Kembang Tahu

1. Persiapkan 1/8 ekor of ayam.
2. Persiapkan 2 batang of wortel.
3. Siapkan 1/2 bungkus of jamur enoki.
4. Anda perlu 5 butir of bakso sapi.
5. Anda perlu 1 lembar of kulit kembang tahu.
6. Siapkan 2 lembar of daun bawang.
7. Anda perlu 2 batang of seledri.
8. Anda perlu 1 siung of bawang putih.
9. Persiapkan 1/2 sdt of gula.
10. Siapkan 1 sdt of garam.
11. Siapkan 1/2 panci of air.

Langkah-langkah Membuat Sup Kulit Kembang Tahu

1. Cuci bersih bahan bahan.
2. Cincang kasar bawang putih. Masukan ke dalam air mendidih bersama potongan ayam.
3. Potong wortel, kerat bakso, suwir jamur enoki. Masukan wortel dan bakso ke dalam rebusan air kaldu. Kulit kembang tahu gunting atau sobek kecil dan rendam dalam air.
4. Potong seledri dan daun bawang. Masukan kulit kembang tahu dan jamur enoki. Tambahkan garam dan gula.
5. Masukan daun bawang dan seledri. Cicipi rasa. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.