Resep: Tahu cabe garam yang enak

Tahu cabe garam. Lihat juga resep Tahu pok-pok cabe garam enak lainnya. Kali ini kami ingin berbagi resep tahu cabai garam buat teman-teman penggemar tahu. Masakan dengan rasa yang dominan asin dan pedas ini diadaptasi dari kuliner Cina. Tahu adalah sumber protein nabati yang baik dari hasil olahan kacang kedelai. Karena itu tahu banyak dikonsumsi oleh para vegetarian sebagai variasi menu sehari-hari.

Kreasi olahan tahu ini banyak digemari oleh berbagai kalangan karena cocok disantap sebagai teman nasi, cemilan atau pelengkap gizi seimbang. Sajiku® Tepung Bumbu membuat tahu jadi kriuk & enaknya sampai ke dalam! Dipadukan dengan cabai dan bahan lain pastinya menjadikan hidangan ini makin umami. Anda bisa membuat Tahu cabe garam menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu cabe garam yang benar.

Bahan-bahan Tahu cabe garam

1. Persiapkan 10 biji of tahu.
2. Anda perlu 100 gram of terigu.
3. Persiapkan 50 gram of maizena.
4. Persiapkan 1 sdt of Merica.
5. Persiapkan 1 sdt of garam.
6. Persiapkan 1 sdt of kaldu jamur.
7. Anda perlu 5 of cabe rawit.
8. Siapkan 5 siung of bawang putih.
9. Anda perlu 5 lembar of daun jeruk.

Tahu cabe garam menjadi menu camilan yang banyak disukai belakangan ini oleh masyarakat. Camilan ini mulai disajikan dalam menu sejumlah kafe hingga restauran. Kuliner ini memadukan tahu yang digoreng dengan taburan cabe dan garam. Namun meskipun digoreng garing, tekstur tahu ini masih empuk di dalamnya..

Langkah-langkah Membuat Tahu cabe garam

1. Cuci bersih tahu, tiriskan airnya. Potong tahu menjadi 10 bagian.
2. Campurkan tepung terigu dan tepung maizena,tambahkan garam,merica dan kaldu jamur. Bagi 2 campuran tepungnya, setengah bagian tambahkan air secukupnya untuk menjadi adonan cair, setengah bagian lagi untuk tepung kering..
3. Masukan tahu ke dalam adonan cair, tiriskan, gulingkan ke dalam tepung kering..
4. Panaskan minyak, goreng tahu sampai kering. Tiriskan.
5. Tumis bawang putih dan daun jeruk sampai harum, beri garam secukupnya, masukan cabe dan tahu yg sudah digoreng tadi..

Potong dadu tahu lalu celupkan ke tepung terigu, maizena, garam, lada bubuk yg sudah dilarutkan ke air. Tumis cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang putih, daun bawang dan garam dengan sedikit minyak, goreng hingga agak kering. Cuci tahu lalu potong dadu dan baluti dengan tepung sasa.. Resep Tahu Cabe Garam dan Cara Membuatnya, Camilan Ala Kafe Resto Tahu cabe garam menjadi menu camilan yang banyak disukai belakangan ini oleh masyarakat. Resep Tahu Cabai Garam - Walaupun terdengar sederhana, sajian masak cabai garam ini cukup populer di Jakarta dan Bandung loh!