Cara membuat Bacem Tahu Tempe Sederhana

Bacem Tahu Tempe. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh).

We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tahu & tempe bacem, which is translated as. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Anda bisa memasak Bacem Tahu Tempe menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Bacem Tahu Tempe yang benar.

Bahan-bahan Bacem Tahu Tempe

1. Anda perlu 16 potong of tempe (dari 3 papan kecil).
2. Anda perlu 10 of tahu putih/mentah.
3. Siapkan 10 of tahu matang/berkulit.
4. Anda perlu 4 lembar of daun salam.
5. Siapkan of gula pasir.
6. Siapkan of garam kasar.
7. Anda perlu of kaldu bubuk.
8. Siapkan of kecap (kalo suka).
9. Siapkan of bumbu halus.
10. Persiapkan 5-6 siung besar of bawang putih.
11. Persiapkan 3 siung of bawang merah.
12. Persiapkan seruas of telunjuk jahe.
13. Siapkan seruas of telunjuk kunyit.
14. Siapkan 1/2 sendok teh of merica butir (bisa bubuk).
15. Anda perlu 1 sdm of ketumbar.

Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.

Langkah-langkah Memasak Bacem Tahu Tempe

1. Ulek semua bumbu dengan setengah sendok makan garam kasar. tumis diminyak panas dengan api sedang cenderung kecil.masukkan daun salam..
2. Setelah layu masukkan segelas air atau lebihkan (sesuaikan)..
3. Tambahkan sesendok makan gula pasir.kaldu bubuk.biarkan mendidih.aduk sesekali.tunggu sampai air susut dan hampir habis/nyemek.tes rasa.setelah cukup rasa manis asinnya, besarkan api.beri kecap aduk cepat.lalu matikan api..
4. Note: kalo suka baceman untuk disimpan dikulkas sebaiknya gx di kecapin. bisa langsung digoreng. kalo maunya dikecapin, diangetinnya tambah air sedikit dulu.mendidih baru dikecapin..

Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak Menjadikan tahu dan tempe sebagai sumber protein bagi keluarga anda adalah pilihan yang tepat. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan.